Una treintena de cocineros y cocineras exaltarán la Filloa de Valongo
Por Redacción
Cerca de treinta cocineros y cocineras participarán en el certamen culinario con el que se celebrará la edición número 45 de la Festa da Filloa de Valongo. Será este sábado 2 de septiembre.
La elaboración de las prestigiosas filloas de Valongo comenzará a las 18:30 horas. El dulce se pondrá a la venta por un precio de 10 euros la docena en la carpa habilitada en el campo de las fiestas.
La música que amenizará esta fiesta correrá a cargo de la Charanga MIL9 (19:00 horas) y por la noche, a partir de las 22:30 horas, tendrá lugar la verbena amenizada por la orquesta Favorita y el grupo Distrito 7. A las 23:55 horas habrá una tirada de fuegos de lucería.
El domingo 3 de septiembre será el día dedicado a la entrega de trofeos de la XLV Festa da Filloa de Valongo, con la entrega que tendrá lugar a partir de las 12 del mediodía. Media hora más tarde hará entrada la Banda de Gaitas Foula y a las 13:15 horas tendrá lugar la misa solemne y la procesión.
Todo este programa festivo, que también homenajea a la Virgen del Libramiento, arrancará ya el viernes 1 de septiembre, a partir de las 21 horas, con una gran churrascada amenizada por Son das Tabernas y el grupo musical 3.COM.
La Festa da Filloa de Valongo es una de las más antiguas de la comarca y tiene más que consolidada su continuidad, según destacan desde el Concello, gracias a la colaboración e incorporación de gente joven "que hace que esta fiesta gastronómica tenga garantizado un gran futuro por delante".