La Feria Agroalimentaria de Cuspedriños despachó más de 6.000 raciones en la degustación gratuita de carnes autóctonas
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Por Redacción
La Feria Agroalimentaria de Cuspedriños organizada por el Concello de Cerdedo-Cotobade repartió más de 6.000 raciones de las degustaciones gastronómicas gratuitas a base de carne de cerdo celta, gallina de Mos y razas autóctonas de ternera gallega (cachena y freiresa, principalmente).
La Feria, celebrada este domingo, concentró en el entorno de la capilla de la Virgen del Carme a un buen número de productores locales que dieron a conocer entre el público sus productos a base de arándanos, miel, filloas de Valongo, productos de la huerta, panadería, cerveza artesana, caracoles, etc.
El alcalde Jorge Cubela valoró muy positivamente el resultado de esta primera Feria Agroalimentaria "esta foi a primeira e melloraremos para as seguintes, pero quero darlle as grazas de corazón pola súa axuda e colaboración á Asociación de Veciños A Cividade, de San Xurxo de Sacos; a Asociación de Amigos do Becerro Ecolóxico de Viascón, que preside Roberto Louzán, e a Federación de Razas Autóctonas de Galicia (BOAGA). Tamén a José Baseiros, director Xeral de Gandeiría, Agricultura e Industria Agroalimentaria, que nos acompañou en todo momento e tamén ao secretario xeral de Política Lingüística, Valentín García, por facilitar que puideran actuar os míticos membros de A Roda. Tampouco me quero esquecer dos Trazantes, que amenizaron a degustación nin aos produtores locais de arándanos, caracois, mel, filloas de Valongo, produtos da horta, panadería, cervexa artesá, etc. que estiveron na Feira. E, como non, a Fernando e a Mónica, que estiveron repartindo máis de 6.000 tíckets toda a tarde... e a todo o persoal do concello que axudou", señaló el alcalde.
El evento finalizó con un concierto a cargo del mítico grupo de música folk gallego A Roda que intercaló viejos temas tradicionales de su discografía con nuevas incorporaciones musicales que mantienen viva y actualizado su amplio y variado repertorio.
Feria Agroalimentaria de Cuspedriños
La Feria Agroalimentaria de Cuspedriños organizada por el Concello de Cerdedo-Cotobade repartió más de 6.000 raciones de las degustaciones gastronómicas gratuitas a base de carne de cerdo celta, gallina de Mos y razas autóctonas de ternera gallega (cachena y freiresa, principalmente)
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