Catorce establecimientos hosteleros participan en la segunda edición de Caldelas Tapas
Por Redacción
Catorce establecimientos hosteleros participarán en la segunda edición de Caldelas Tapas, el certamen gastronómico diseñado por el gobierno local de Ponte Caldelas para impulsar la hostelería durante el mes de julio.
Caldelas Tapas crece en esta segunda edición desde los 9 a los 14 locales a causa del éxito de público del año pasado, cuando se registró una afluencia muy superior a la esperada. En esta ocasión se suman en torno al 90% de los hosteleros del pueblo. Además, de acuerdo con ellos, se adelanta al mes de julio porque el mes de agosto cuenta ya con una programación muy intensa.
El momento para disfrutar de la siempre atractiva oferta culinaria de la hostelería caldelana serán todos las tardes y noches de los viernes del mes de julio, es decir durante los próximos días 1, 8, 15, 22 y 29, en horario de 20.00 a 00.00 horas. Las tapas se ofrecen a un precio único de 2,50 euros.
La presentación del concurso gastronómico se celebró en el salón de plenos de la Casa do Concello, acondicionada para la ocasión y con una exhibición de las 14 tapas que concurrirán a esta cita, diseñada para ensalzar el potencial turístico de la capital del Verdugo.
El cartel anunciador incorpora también este año fotografías a color de todas las creaciones culinarias, con el objetivo de que los clientes tengan una idea muy aproximada de lo que pueden encontrar en cada establecimiento.
Andrés Díaz indicó que el Caldelas Tapas alcanzó un nivel muy alto el año pasado, cuando se pudieron probar platos exquisitos, por lo que espera que este año, con más competencia gracias a la incorporación de nuevos locales, la oferta sea aún más tentadora porque Caldelas Tapas apuesta, fundamentalmente, por la calidad.
Los 14 establecimientos hosteleros que participan en esta segunda cita de Caldelas Tapas son Cafetería Aries, Casa Fidel, Cervexaría Alameda, O Greco, Mesón Parada, Acuña, Pecas, Verdugolandia, Casa 501, O Recanto, A Fonte, bar Puente, O Castilla de Vilarchán y Panadería Martínez.
La dinámica del concurso se mantiene. Los consumidores votarán cada una de las tapas otorgándole entre 1 y 5 puntos. La que obtenga una mayor puntuación acumulada acreditará al local ganador de esta segunda edición del Caldelas Tapas.
El público tendrá la oportunidad de ganar un bono de compra por valor de 100 euros en el comercio local. La recompensa será sorteada entre todos los que hayan conseguido el reto de sellar la cartilla del Caldelas Tapas en los 14 locales participantes.
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