Vendimia histórica en la DO Rías Baixas con 44 millones de kilos de uva recogidos
Por Redacción
La denominación de origen Rías Baixas ha batido su récord histórico en una vendimia al recoger casi 44 millones de kilos de uva, un 27% más que la campaña anterior, según ha anunciado su consejo regulador.
En esta vendimia, que se prolongó durante cuarenta días, participaron 163 bodegas y 5.046 viticultores, que cosecharon 43.809.134 kilos de uva en las 4.184 hectáreas habilitadas.
El informe técnico de la DO Ría Baixas señala que esta ha sido una vendimia "tranquila" a pesar del inicio "un tanto revuelto" meteorológicamente hablando, lo que ha permitido una campaña con una "correcta" calidad y estado de madurez de la uva.
El rendimiento medio en esta campaña fue de 10.470 kilos por hectárea, un valor superior a la media de los últimos diez años que fue de 8.095 kilos por hectárea.
Las expectativas para los vinos de la añada 2021, según este informe, son "buenas".
Las variedades destinadas a la elaboración de los vinos blancos representaron el 99,15% de la uva recogida, principalmente el albariño con más de 42,5 millones de kilos, seguida por la uva caíño blanco, treixadura y loureira.
Las tintas, por su parte, han supuesto el 0,82% del total, con la variedad sousón como la principal, tras las que se situaron la uva mencía y el caíño tinto.
En cuanto a la producción por subzonas, O Salnés ha vuelto a ser la de mayor producción con una representación del 67,8%, seguida por el Condado do Tea con un 20,1% y O Rosal con el 9,2%.
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