El restaurante de KFC en Pontevedra abrirá sus puertas este jueves
Por Alejandro Espiño
La multinacional KFC contará a partir de este jueves 24 de junio con su primer restaurante en Pontevedra. Abrirá sus puertas un "KFC Auto", el segundo que habrá en Galicia tras el que existe en Narón. Está situado en la Avenida de Lugo, justo al lado de McDonalds.
Tras dos meses de obras, la compañía Gallaecia de Hostelería e Inversiones 1991, que gestiona las franquicias gallegas de KFC, abrirá las puertas de este establecimiento a las 12:30 horas, según ha confirmado su responsable, Jesús Ron de las Heras.
Su horario de atención al público será ininterrumpido hasta las 23:30 horas, aunque viernes y sábado "cerraremos algo más tarde", explica el empresario a PontevedraViva.
El "KFC Auto", que ocupa un edificio de nueva construcción en el número 89 de la Avenida de Lugo, permitirá que los clientes puedan acudir con el coche y recoger sus pedidos sin bajar del vehículo ni tener que acceder al interior del establecimiento.
El restaurante ya está terminado para acoger este jueves a sus primeros visitantes, que también podrán consumir en su interior. El buen tiempo, según Ron de las Heras, ha permitido que los trabajos de urbanización hayan cumplido los plazos previstos.
Tan solo quedan por pintar los carriles del circuito de entrada y salida de los coches o las plazas de aparcamiento, labores que se han demorado unos días debido a las lluvias de las últimas jornadas. "Todo estará a punto para a inauguración", ha garantizado su responsable.
La inversión económica en este proyecto ha superado los 700.000 euros y el restaurante será "similar" a los que ya existen en Galicia pero tendrá un diseño "más actual", añade el empresario, adaptando su imagen a las nuevas tendencias.
Lo que les ha resultado "complicado", reconoce Jesús Ron de las Heras, ha sido cubrir los treinta puestos de trabajo que se ofertaban. "Mucha gente aún están en ERTE en sus empresas y prefieren esperar", subraya. Se han incorporado una veintena de empleados.
El resto de los puestos de trabajo que se necesitan en el restaurante llegarán temporalmente de la plantilla que la compañía tiene en otros establecimientos de Santiago y A Coruña "al menos para arrancar y después ya veremos cómo va la cosa".
"Estamos abiertos a recibir currículums", aseguran desde el restaurante, para completar la decena de empleos que han quedado vacantes en la primera convocatoria.