Los vecinos de Forzáns exaltan el sabor de la "cacheira"
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Por Redacción
La Asociación Cultural O Torreiro de Forzáns celebró la novena edición de la Festa da Cacheira organizada en el Centro Sociocultural de esta parroquia pontecaldelana.
Este año contó con récord de participación ya que los vecinos aprovechan esta celebración para mantener un encuentro familiar y degustar productos gallegos de calidad relacionados con la gastronomía tradicional gallega de esta época del año.
Además de cacheira, el cocido servido y preparado por los socios de la Asociación Cultural O Torreiro de Forzáns estuvo acompañado de carne de vaca de primera calidad, costilla de cerdo, jamón, tocino, chorizos de carne y cebolleros, patatas, verdura y repollo.
El xantar estuvo acompañado de vinos de casa, en su variedad tinto y blanco, que contribuyeron a un maridaje extraordinario digno de admiración de los comensales presentes que abarrotaron por completo, un año más, el aforo del nuevo Centro Sociocultural de Forzáns.
Después del postre y el café, los asistentes disfrutaron de una sesión de baile amenizada por el dúo Oro Negro.
Los vecinos aprovecharon la presencia del alcalde, Perfecto Rodríguez, y del portavoz municipal del BNG, Lito Muíños, para solicitar a la Corporación la realización de varias mejoras en la parroquia, sobre todo relacionadas con la reparación del palco de la música en el Torreiro das Festas de Forzáns (campo de fiestas) lugar que suele acoger la representación de una obra de teatro, la misa al aire libre y las consabidas verbenas durante las fiestas locales.
También le solicitaron al regidor acceso a internet para este centro cultural ya que casi una treintena de socios (la gran mayoría mayores de 60 años) acaban de realizar un curso de informática del programa Pensa en Ti de la Deputación de Pontevedra y aspiran a conseguir en la nueva edición de estos cursos uno sobre internet.
Tanto Perfecto Rodríguez como Lito Muíños se dirigieron a los presentes y felicitaron a la Cultural por su actividad asociativa y dinamizadora de la parroquia de Forzáns y se comprometió a estudiar las propuestas recibidas con el fin de, en caso de ser asumidas por el Concello, poder afrontarlas en el más corto plazo de tiempo posible.
Los vecinos de Forzáns exaltan el sabor de la "cacheira"
La Asociación Cultural O Torreiro de Forzáns celebró la novena edición de la Festa da Cacheira organizada en el Centro Sociocultural de esta parroquia pontecaldelana.
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