Inicio solidario en las 'Mañanas de Terraceo' del Obradoiro de Hostelería del Salnés
Por Redacción
Tras la excelente acogida de las 'Mañanas de terraceo' del pasado verano, vuelven en esta edición en un nuevo formato de desayunos y aperitivos saludables, del Obradoiro de Hostelería del Salnés en colaboración con la Asociación Española contra el Cáncer.
Las 'Mañanas de terraceo' nacieron con el doble objetivo de que el alumnado ponga en práctica los conocimientos adquiridos y de dar a conocer su talento a los hosteleros de la zona, facilitando futuras contrataciones laborales.
Este año, las personas participantes pudieron degustar opciones ricas y saludables como smoothies; muffins con fresas, arándanos y confitura de naranja; tortitas de avena acompañadas de frutos del bosque; tostadas del norte con pan de centeno y trigo de la casa, salmón marinado, queso, mango y fresa; y tostadas de la huerta con pesto, queso y tomatitos baby confitados, todo servido con una amplia variedad de cafés y tés.
La jornada estuvo amenizada por la música en vivo de Marcos Sabor Sax, creando un ambiente acogedor y animado para todos los asistentes.
Todos los donativos recaudados irán destinados a proyectos de investigación.
A la jornada asistieron la concejala de Servicios Sociales del Concello de Sanxenxo, Paz Lago; el gerente de la Mancomunidad del Salnés; y representantes de la Asociación Española contra el Cáncer.
La próxima cita de los desayunos solidarios será el miércoles, 31 de julio. y en el mes de agosto será el turno de los aperitivos en los días 7 y 21.