La alameda de Marín acogerá a principios del mes de julio una nueva fiesta gastronómica
Por Redacción
Una nueva iniciativa gastronómica se ha puesto en marcha en Marín: Fiesta Gastronómica del Mar - Mar Marín. Del 4 al 7 de julio, con el apoyo del gobierno municipal, se desarrollará una fiesta en la alameda Rosalía de Castro en la que se podrán degustar diferentes tipos de mariscos en distintas variedades. La carpa que se instalará en la alameda de la villa marinense ofrecerá todo tipo de productos de las rías gallegas preparados de diferentes formas. Así, los que asistan a esta nueva cita podrán probar empanadas de choco, bacalao, bonito, pulpo y zamburiñas, además de pulpo á feira y a la plancha, langostinos, cigalas, zamburiñas a la plancha, mejillones, berberechos, buey, nécoras, vieiras, arroz marinero servido en cazuela de barro, navajas, gambas o chipirones. Todo contará con vino albariño de las Rías Baixas con precios populares.
La degustación de productos irá acompañada de diversas actividades en el contorno de la carpa.
Además, el 5 de julio a las 22:30 horas en el Multiusos de la Plaza de Abastos se organizará la cena oficial Mar Marín que contará con un menú de productos marineros como empanada de bacalao con pasas, croquetas de marisco, mejillones a la vinagreta, brocheta de gamba en crujiente de maíz y hojaldres rellenos de salpicón de marisco. El plato principal será una merluza a la marinera. Todo acompañado de vinos de Ribeiro y Mencía.
El coste por persona para la cena es de 29 euros. Será necesario retirar un ticket y abonar la cena previamente en las oficinas de Viajes Calvitour, sita en Calle Concepción Arenal. El teléfono de información y reservas es el 660.990.309