'Sanxenxo Degusta TAPAS', a punto de superar las 12.000 raciones vendidas
Por Redacción
A diez días de que termine la edición de este año del concurso 'Sanxenxo DEgusta TAPAS', desde el Concello hacen balance y destacan que ha conseguido un repunte del consumo local, que se traduce en cerca de 12.000 tapas vendidas.
La mayoría de los establecimientos participantes coinciden en destacar un incremento en las ventas con respecto a ediciones pasadas, apoyado por el buen tiempo, sobre todo durante el puente de las Letras Galegas. A la vista de estas cifras, ya se augura la posibilidad de que se podrían superar las previsiones de ediciones pasadas.
La gran afluencia de consumidores se ha dejado notar especialmente en Portonovo, donde los locales de hostelería que participan en este concurso destacan la buena acogida que están teniendo sus tapas. En general, las opiniones de los hosteleros coinciden en destacar la buena acogida tanto de las tapas creativas como de las tradicionales, resaltando también un repunte entre sus clientes del consumidor local.
Según indica el Concello a través de un comunicado, los diez últimos días de este concurso se reforzarán con concursos en las redes sociales, en los que se premiarán las mejores fotos promocionales, tanto con los mandiles promocionales entregados en los locales participantes con la imagen corporativa de la marca Turismo Sanxenxo como con fotos de los usuarios retratados tapeando o degustando los cócteles.
En esta ocasión son 36 los locales que concursan presentando 81 tapas, en las modalidades tradicional (28 tapas), creativas (33) y dulces (20 tapas). Se mantiene el precio de 2 euros por tapa así como el sistema de votación de ediciones anteriores, con el que el público tendrá voz propia y el jurado profesional visita los locales y al final de concurso seleccionará las tres mejores tapas tradicionales, las tres mejores creativas y las 3 mejores dulces.
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