El Club Naval abrirá este verano un nuevo restaurante-cafetería gestionado por Sentido Cocina
Por Mónica Patxot & Anxo Lourido
La empresa que se encargará de la gestión del nuevo restaurante-cafetería en las instalaciones del Club Naval tiene previsto abrir este nuevo local el sábado 2 de julio.
Según las fuentes consultadas por PontevedraViva, se trata de la empresa Sentido Cocina, una entidad que cuenta con un restaurante en la Plaza de la Constitución de Vigo y que ahora tiene previsto afrontar la gestión de este espacio que lleva varios años cerrado al público. El administrador único es Juan Carlos Tenorio Rey.
Durante el pasado mes se iniciaron las obras de desescombro del local con la intención de iniciar los trabajos para crear el nuevo restaurante a lo largo de este mes de mayo. Según las mismas fuentes, la inversión superaría los 300.000 euros para crear un espacio que permanecerá abierto durante todo el día con servicio de restaurante, cafetería y también funcionaría como local de copas durante la noche.
Además, el nuevo empresario quiere aprovechar el espacio externo para crear una terraza. Su objetivo es que este local se convierte en referente tanto gastronómico como social ya desde este verano.
Las instalaciones del Club Naval fueron legalizadas en 2014, después de más de 20 años funcionando. La regulación de este espacio permitió que se adjudicase la concesión del servicio de hostelería para la primera planta del edificio situado sobre el río Lérez.
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