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CC BY-NC-SA Concello de Sanxenxo
Sanxenxo se degustará en formato de tapa durante más de un mes
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Por Redacción
'Sanxenxo DEgusta Tapas' comenzará el Día das Letras Galegas y se extenderá hasta el 23 de junio. La IV edición del concurso mantendrá la misma dinámica que en años anteriores y Turismo de Sanxenxo aumentará los premios para el público.
La concejala de Turismo, Almudena Aguín, lo anunció este miércoles en un reunión convocada en la Sala Nauta a la que acudieron más de una veintena de profesionales del municipio. Las fechas se eligieron porque "queremos aproveitar a ponte do Día das Letras Galegas para ofertar unha alternativa de ocio tan consolidada e con tanta aceptación como este certame, porque estamos convencidos de que suporá un reclamo importante para veciños e visitantes nesas datas de lecer".
También se consensuaron los distintos aspectos relacionados con el funcionamiento de 'Sanxenxo DEgusta Tapas', que mantendrá las mismas líneas generales de anteriores ediciones. Así, a este concurso podrán concurrir aquellos locales que lo deseen, siempre y cuando estén dados de alta como restaurante, cafetería o bar. Cada establecimiento presentará un máximo de tres elaboraciones, que se ofrecerán a un precio único de 2 euros, IVA incluido.
Los profesionales que se sumen a esta iniciativa optarán a conseguir alguno de los premios establecidos a la mejor tapa tradicional y a la mejor propuesta creativa, concedidos tanto por un jurado popular como por uno profesional y "tamén haberá sorteos e regalos para todas aquelas persoas que se acheguen a degustar as tapas". Se incorporarán obsequios como estancias de alojamiento con spa incluído, visitas en barco y visitas a bodegas con cata.
A pesar de que los acuerdos alcanzados en la reunión de este miércoles tendrán que ser refrendados por el consejo de administración de Turismo de Sanxenxo, Almudena Aguín recordó que los interesados en formar parte de esta acción pueden ir trabajando ya en las propuestas que aportarán al certamen "que ao igual que o ano pasado, estará complementado polo concurso 'Sanxenxo DEgusta Drink' no que teremos a oportunidade de probar cócteles con e sen alcol".