Un mes de grandes tapas en Sanxenxo
Por Alejandro Espiño
Treinta y dos establecimientos de hostelería de Sanxenxo participarán, a partir de este jueves 17 de mayo, en la novena edición de Sanxenxo Degusta Tapas, un certamen gastronómico que ofrecerá exquisitas propuestas culinarias en pequeños bocados.
El certamen se celebrará hasta el 10 de junio. Los pinchos, divididos en tapas tradicionales, creativas y dulces, se servirán al mismo precio de otras ediciones: dos euros, más la consumición de bebida aparte.
Este año, según ha destacado el concejal de Turismo, Jesús Sueiro, Sanxenxo Degusta Tapas vuelve a su formato original y, a diferencia de las dos semanas de la edición pasada, alcanza el mes de duración.
Tanto los locales como el público, ha explicado, han pedido ampliar el tiempo de duración porque "son tantos locales que no daba tiempo a completar toda la ruta", ha dicho Sueiro.
El gobierno municipal destaca que se trata de un concurso "plenamente consolidado" en la comarca y, a este respecto, confían en una gran asistencia de vecinos de Sanxenxo y de los municipios de los alrededores.
Los locales participantes son: A Batea, A Taberna do Varadoiro, Aldapa Arca, Bar El Puente, Casa Román, Cervecería Azor, Cova de Ons, Dukes, Gabbá Sanxenxo, Hotel Rotilio, Jaco's Bar, Kannion Surf, La Cueva La Portonovesa, Lilaino, Mar do Pintor, Mesón Fontán, O Aserradero, O Forno, O Rincón dos Barcos, O Son do Mar, Ollares da Ría, Pepa A Loba Portonovo, Restaurante Fidel, Restaurante Tritón, Restaurante Xerfa, Salgadoiro Gastroteca, Taberna A Codia, Taberna Arca, Taberna Viña Pedreira, Tapería Todoababor y Terraza del Mar.
Serán dos los jurados que evalúen las tapas, uno popular y uno profesional, y otorgarán premios a la mejor tapa tradicional, la mejor tapa creativa y la mejor tapa dulce.
Para emitir su voto el público deberá visitar al menos cinco establecimientos, pudiendo participar así, en los sorteos y regalos que se entregarán a las personas que se acerquen a degustar las tapas.
Además, Turismo de Sanxenxo emprenderá diferentes acciones de difusión del certamen, de manera que los participantes aparecerán en los folletos, carteles y "degustamapas". Tendrán también una presencia destacada en la web municipal y en las redes sociales.