La Festa da Raia despacha 3.865 degustaciones
Por Oskar Viéitez
A Festa da Raia de Portonovo cerró la XXI edición despachando un total de 3.865 degustaciones, siendo el "plato estrella " la raya en caldeirada, aunque se abrieron un hueco muy importante la paella y el cucurucho de raia frita.
Desde la organización informaron que la posibilidad de elegir un menú degustación, que incluyó tres platos, fue muy aplaudida entre el público que asistió a la fiesta que de este modo pudo probar distintas preparaciones, cuestión que se valora, desde la organización, como acertada.
Estas mismas fuentes señalaron que más de 5.000 personas se acercaron a la carpa "superando as expectativas plantexadas pola organización da festa e as empresas encargadas da cociña do grupo Xantalia e Piscaretes".
El encanto de esta villa marinera se vio complementado con la Festa da Raia y todas las actividades paralelas realizadas en esta Semana Santa, haciendo que Portonovo se convirtiese en una cita obligada para muchos de los visitantes que eligieron las Rías Baixas para pasar estos días festivos.