La Festa do Petote se renueva y da el salto a restaurantes de Cotobade y Cerdedo
Por Redacción
Con su décima edición, la Festa do Petote ha decidido renovarse y apostar por un formato novedoso. Así, por vez primera, no habrá una comida multitudinaria en el pabellón de Carballedo. El certamen gastronómico será en los restaurantes del municipio.
La nueva Festa do Petote se celebrará el domingo 17 de febrero, justo dos semanas antes del Entroido. La degustación de este tradicional cocido completo, compuesto de petote, postre y bebida, tiene un precio de 20 euros por persona en todos los establecimientos.
Las personas interesadas en participar en la degustación ya pueden hacer sus reservas en los establecimientos participantes, que son A de Tucho (Augasantas), A Raxadal y Casa Inés (Carballedo), Casa Blanco (Rebordelo), Veiga Mariña (Almofrei), O Espigueiro, O Meu Lar y Moncha (Cerdedo) y Restaurante Davi (Quireza).
La fiesta se completará con una sesión vermú con actuación musical y degustación a partir de las 12.00 horas en el núcleo urbano de A Chan.
El Concello de Cerdedo-Cotobade busca impulsar y modernizar la fiesta, extendiéndola por todo el territorio del municipio y favoreciendo a los restaurantes y negocios particulares que, de este modo, obtendrán un retorno económico directo y más elevado.
De este modo, Cerdedo-Cotobade abrirá su amplio circuito de fiestas gastronómicas, que incluye un total de ocho celebraciones que van desde el cocido de Entroido propio del Petote hasta la Festa do Bolo de San Martiño, que tiene lugar en Borela en el mes de noviembre.
La siguiente cita será la del Becerro Ecolóxico ao Espeto en Viascón.