Elaboraciones europeas en el mercado de Marín
Por Redacción
El programa "Degusta Europa" ha llevado este viernes a la plaza de abastos de Marín diferentes elaboraciones culinarias que acercaron a la ciudadanía la innovación y la vanguardia gastronómica de mano del alumnado del centro Carlos Oroza de Pontevedra.
Esta iniciativa tiene por objetivo poner en valor nuestros mercados y materias primas elaborando en directo y con productos de nuestras rías y nuestro campo una serie de tapas inspiradas en la temática europea.
"Tortuga ninja" o "blue tropic" fueron dos de los ricos platos servidos en Marín.
La próxima cita de esta iniciativa será el 15 de mayo en el mercado de Vilagarcía, de 11:00 a 12:00 horas.