Estas son las trece propuestas de la segunda edición de Caldelas Tapas
Por Redacción
A partir de este 1 de julio, las noches de los viernes serán una oportunidad magnífica para visitar Ponte Caldelas. Comienza la segunda edición de Caldelas Tapas, el concurso gastronómico en el que es posible probar platos muy elaborados a un precio de solo 2,50 euros con bebida incluida.
El Caldelas Tapas, organizado desde el Concello, pasó este año de 9 a 13 locales. La razón del crecimiento está en el éxito de la primera edición, cuando se superaron todas las previsiones, y en las buenas expectativas para los cinco viernes de julio. El certamen se adelanta un mes porque agosto cuenta ya con una programación municipal muy intensa.
La hostelería local elaboró propuestas culinarias realmente atractivas. La apuesta por la calidad es evidente en un elenco de tapas en las que hay platos de carne, pescado y verduras, con una variedad que abarca todos los gustos. El horario para disfrutar de estas propuestas es de 20 a 0 horas.
Los cartel anunciador del certamen, así como la cartilla de sellado, incluyen fotografías a color de las tapas para que el público pueda ajustar la ruta a sus gustos.
La relación de propuestas y locales es la siguiente:
El bar Puente ofrece "Tostada de ceviche de langostino"; Verdugolandia, "Rollo de carne silvestre"; el Parada, "Lomo con piña"; Aries, "Tosta de langostino sobre rulo templado"; El Greco, "Grecohamburteja picante"; Casa Fidel, "Minicaldeburger"; O Recanto, "Cuscús traidor"; Pecas, "Nube de patata con traspié de ternera", O Castilla, "Entre brasas"; Acuña, "Mordisco mediterráneo"; A Fonte, "Delicias de mar dentro"; Alameda, "Capricho de mar y tierra" y, finalmente, Casa 501 servirá "La orilla del río".
La dinámica del concurso se mantiene. Los consumidores votarán cada una de las tapas otorgándole entre 1 y 5 puntos. La que obtenga una mayor puntuación acumulada acreditará al local ganador de esta segunda edición del Caldelas Tapas. El público tendrá la oportunidad de ganar un bono de compra por valor de 100 euros en el comercio local.
La recompensa será sorteada entre todos los que hayan conseguido el reto de sellar la cartilla del Caldelas Tapas en los 13 locales participantes.