Gratín de patacas con bechamel de cabala Pescamar
02/11/2024
Poio
A cociña gourmet en conserva
Raviolis de berberechos en salsa de atún Pescamar
19/10/2024
Pontevedra
Chegamos a unha nova entrega de "A cociña gourmet en conserva" cunha deliciosa receita da cociña italiana, coa que imos aproveitar todos os beneficios que nos ofrecen os berberechos e o atún de Conservas Pescamar. Os berberechos son moluscos altamente nutritivos, grazas ao seu contido en ferro e en proteínas de calidade. Berberechos...
Hummus de chícharos con bonito do norte Pescamar
05/10/2024
Pontevedra
Chegamos a unha nova entrega de "A cociña gourmet en conserva" da man de Conservas Pescamar cunha deliciosa receita de hummus. Un prato típico de Oriente Próximo, no que imos aproveitar todos os beneficios dun dos peixes máis exquisitos e demandados: o bonito do norte. O bonito do norte é un peixe azul rico en graxa...
Trío de patés con Conservas Pescamar
21/09/2024
Pontevedra
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar. Nesta ocasión, imos preparar unha receita rápida e sinxela de tres patés ideal como aperitivo para mollar paus de pan ou verduras cortadas en bastóns, e onde aproveitaremos todas as calidades das sardiñas, as...
Berenxenas en tomate con picada de bacallau Pescamar
07/09/2024
Pontevedra
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar. Nesta ocasión, imos preparar unha receita que leva como principal ingrediente o bacallau. A picada é unha preparación propia da cociña catalá que se elabora con diversos condimentos machucados nun morteiro, habitualmente especias, froitos secos tostados,...
Arroz mariñeiro con luras Pescamar
24/08/2024
Pontevedra
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar. Nesta ocasión, imos preparar unha receita de arroz mariñeiro coa que imos aproveitar todos os beneficios das luras. Dende un punto de vista nutricional, a lura destaca polo seu contido en proteínas de gran calidade e en...
Plumas con pesto de cabaciña e bonito do norte Pescamar
03/08/2024
Pontevedra
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar. Nesta ocasión, imos preparar unha receita que nos trae os aromas da cociña italiana e coa que imos aproveitar todos os beneficios dun dos peixes máis exquisitos e demandados: o bonito do norte. O bonito do...
Empanada de zamburiñas en salsa de vieira Pescamar
20/07/2024
Pontevedra
Chega unha nova receita de "A cociña gourmet en conserva" cunha proposta de Conservas Pescamar que nos trae os sabores da cociña tradicional e un dos moluscos máis prezados das nosas rías: a zamburiña. A zamburiña é moi estimada na cociña polo seu sabor e textura. A estas características únense os seus valores...
Gaspacho con atún claro en escabeche Pescamar
06/07/2024
Pontevedra
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar. Nesta ocasión, ofrécenos unha receita refrescante para este tempo de verán: gaspacho con atún claro en escabeche Pescamar. O atún claro é un peixe de sabor suave que destaca pola súa achega en proteínas de gran...
Croquetas de pan con cabala Pescamar
22/06/2024
Pontevedra
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar. Nesta ocasión, imos preparar unha sinxela receita ideal como aperitivo ou primeiro prato, e coa que imos aproveitar todos os beneficios da cabala, un dos peixes azuis máis apreciados pola súa graxa e a súa achega en Omega...
Fideos en salsa de sésamo con mexillóns ao natural Pescamar
08/06/2024
Pontevedra
Chegamos a unha nova entrega de "A cociña gourmet en conserva", coa calidade de sempre das Conservas Pescamar e un dos produtos estrela da cociña atlántica: o mexillón. O mexillón é un molusco altamente nutritivo, grazas á súa achega en ferro, fósforo, vitamina B12 e omega 3. Caracterízase ademais polo seu baixo...
Roliños de cabaciña á marinara con bacallau Pescamar
25/05/2024
Pontevedra
Da man de Conservas Pescamar, chega unha nova entrega de "A cociña gourmet en conserva" cunha receita que leva como principal ingrediente o bacallau: roliños de cabaciña á marinara con bacallau Pescamar. O bacallau é un peixe branco que destaca pola súa achega en proteínas, superior á dalgunhas carnes, ademáis de ser baixo en...
Ovos endiañados con bonito do norte Pescamar
04/05/2024
Pontevedra
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar. Nesta ocasión, imos preparar unha receita rápida e sinxela, ideal como aperitivo, na que aproveitaremos todos os beneficios dun dos peixes máis exquisitos e demandados: o bonito do norte. O bonito do norte é un peixe azul...
Caldo de marisco con berberechos Pescamar
20/04/2024
Pontevedra
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar. Nesta ocasión, imos cociñar un caldo de marisco cun dos produtos estrela da cociña atlántica: o berberecho. Os berberechos son moluscos altamente nutritivos, grazas á súa achega en ferro. Teñen un baixo contido en graxas e gran porcentaxe...
Tacos mexicanos con atún en tomate Pescamar
06/04/2024
Pontevedra
Nesta nova entrega de "A cociña gourmet en conserva" imos elaborar unha receita tradicional de México que combinaremos co saboroso atún en tomate de Conservas Pescamar. O atún é un peixe con múltiples propiedades. Destaca a súa achega en proteínas de gran valor biolóxico e o seu alto contido en Omega-3. O...
Raviolis de luras ao allo Pescamar
23/03/2024
Pontevedra
Chegamos a unha nova entrega de "A cociña gourmet en conserva" cunha deliciosa receita da cociña italiana, coa que imos aproveitar todos os beneficios que nos ofrecen as luras de Conservas Pescamar. Dende un punto de vista nutricional, a lura destaca polo seu contido en proteínas de gran calidade e en ácidos graxos poliinsaturados...
Ensalada de tomates e noces con filetes de cabala Pescamar
09/03/2024
Pontevedra
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar. Nesta ocasión, imos preparar unha receita coa que imos aproveitar todos os beneficios da cabala, un dos peixes azuis máis apreciados pola súa graxa e a súa achega en Omega 3. Para preparar unha deliciosa Ensalada de tomates...
Bastóns de cabaciña ao forno con atún Pescamar
17/02/2024
Pontevedra
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar. Nesta ocasión, ofrécenos unha receita ideal como aperitivo ou primeiro prato, e coa que aproveitaremos todas as calidades do atún. O atún claro é un peixe de sabor suave que destaca pola súa achega en proteínas...
Sopa cremosa de tomate con mexillóns ao natural Pescamar
03/02/2024
Pontevedra
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar. Nesta ocasión, imos preparar unha receita chea de cor para servir quente como entrante e coa que imos aproveitar todos os beneficios dun dos moluscos máis importantes das nosas rías: o mexillón. O mexillón é un molusco altamente...
Roliños de primavera fritos con filetes de cabala Pescamar
20/01/2024
Pontevedra
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar. Nesta ocasión, imos preparar unha receita que nos trae os sabores da cociña oriental e coa que imos aproveitar todos os beneficios da cabala, un dos peixes azuis máis apreciados pola súa graxa e...
Bólas de puré de pataca con berberechos Pescamar
06/01/2024
Pontevedra
Chegamos a unha nova entrega de "A cociña gourmet en conserva", coa calidade de sempre das Conservas Pescamar e un dos produtos estrela da cociña atlántica: o berberecho. Os berberechos son moluscos altamente nutritivos, grazas á súa achega en ferro. Teñen un baixo contido en graxas e gran porcentaxe de proteínas. Para...
Arepas con bacallau Pescamar
23/12/2023
Pontevedra
Da man de Conservas Pescamar, chega unha nova entrega de "A cociña gourmet en conserva" cunha receita que leva como principal ingrediente o bacallau. O bacallau é un peixe branco que destaca pola súa achega en proteínas, superior á dalgunhas carnes. É un peixe baixo en calorías e en graxas. As arepas son...
Lasaña con ventrecha de atún claro Pescamar
09/12/2023
Pontevedra
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar. Nesta ocasión, imos preparar unha receita que nos trae os aromas da cociña italiana e coa que imos aproveitar todos os beneficios dun dos peixes máis apreciados: o atún claro. O atún claro destaca pola súa achega...
Crema de outono con bonito do norte Pescamar
18/11/2023
Pontevedra
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar. Nesta ocasión, imos preparar unha receita chea de cor para servir quente como entrante e coa que aproveitaremos todos os beneficios dun dos peixes máis exquisitos e demandados: o bonito do norte. O bonito do...
'Wontons' fritos con mexillóns Pescamar
04/11/2023
Pontevedra
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar. Nesta ocasión, imos preparar unha receita que nos trae os sabores da cociña oriental e coa que imos aproveitar todos os beneficios dun dos moluscos máis importantes das nosas rías: o mexillón. O mexillón é un molusco altamente...
Cabaciña á grella con crema de atún claro Pescamar
21/10/2023
Pontevedra
Nesta nova entrega de "A cociña gourmet en conserva" de Conservas Pescamar imos elaborar unha receita ideal para servir como entrante ou para unha cea lixeira. Para este prato, aproveitaremos todos os beneficios do atún claro, unha especie moi valorada dentro da familia dos túnidos. O atún claro destaca pola súa achega en proteínas de...
Estufado de fabas con xarda Pescamar
07/10/2023
Pontevedra
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar cunha proposta chea de nutrientes e bo sabor: estufado de fabas con filetes de xarda Pescamar. A cabala ou xarda é un dos peixes azuis máis apreciados pola súa graxa, o alto valor enerxético e a súa...
'Ratatouille' de verduras con bonito del norte Pescamar
23/09/2023
Pontevedra
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar. Nesta ocasión, imos preparar unha receita que nos trae os sabores de Francia e coa que imos aproveitar todos os beneficios dun dos peixes máis exquisitos e demandados: o bonito do norte. O bonito do...
Chulas de cabaciña e luras ao allo Pescamar
09/09/2023
Pontevedra
Chegamos a unha nova entrega de "A cociña gourmet en conserva" da man de Conservas Pescamar cunha receita que gusta a toda a familia: chulas de cabaciña e luras ao allo Pescamar. Desde un punto de vista nutricional, a lura destaca polo seu contido en proteínas de gran calidade e en ácidos graxos poliinsaturados omega 3. Ademais,...
Atún Pescamar en 'tzatziki', a deliciosa crema untable griega
19/08/2023
Pontevedra
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar. Nesta ocasión, imos preparar un 'tzatziki', a deliciosa crema untable grega cuxo ingrediente principal é o iogur, e onde aproveitaremos todas as calidades do atún. O atún é un peixe con múltiples propiedades. Destaca a...
Sopa de marisco con mexillóns gourmet Pescamar
05/08/2023
Pontevedra
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar. Nesta ocasión, imos cociñar unha sopa de marisco con mexillóns gourmet Pescamar que é indicada para entrante ou como prato principal, se desexamos un menú lixeiro. O mexillón é un molusco altamente nutritivo, grazas á súa...
Tortilla rechea estilo 'thai' con berberechos Pescamar
22/07/2023
Pontevedra
Chegamos a unha nova entrega estival de "A cociña gourmet en conserva", coa calidade de sempre das Conservas Pescamar e un dos produtos estrela da cociña atlántica: o berberecho. Os berberechos son moluscos altamente nutritivos, grazas á súa achega en ferro. O seu baixo contido en graxas e gran porcentaxe de...
Guacamole picante con atún claro Pescamar
08/07/2023
Pontevedra
Nesta nova entrega de "A cociña gourmet en conserva" imos elaborar unha receita tradicional de México, onde aproveitaremos todos os beneficios do atún claro, unha especie moi valorada dentro da familia dos túnidos. O atún claro é coñecido polo seu nome en inglés: yellowfin tuna, traducido literalmente como atún de aleta amarela....
Ensalada de garavanzos e ventrecha de bonito do norte Pescamar
17/06/2023
Pontevedra
Nesta nova entrega de "A cociña gourmet en conserva" imos elaborar unha ensalada cun dos produtos máis apreciados da gama gourmet de Conservas Pescamar: a ventrecha de bonito do norte. A parte do bonito do norte máis exquisita e valorada pola alta cociña é a ventrecha. Recibe o seu nome por...
Envolturas de repolo con luras ao allo Pescamar
03/06/2023
Pontevedra
Chegamos a unha nova entrega de "A cociña gourmet en conserva" cunha presentación moi orixinal que combina campo e mar. Por unha banda, unha das verduras máis apreciadas en Galicia, o repolo, e por outra, as luras ao allo de Conservas Pescamar. Desde un punto de vista nutricional, a lura destaca polo seu...
Masala dosa, a especiada filloa da India con bonito do norte Pescamar
20/05/2023
Pontevedra
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar. Nesta ocasión, imos preparar unha receita que nos trae os sabores da India e coa que imos aproveitar todos os beneficios dun dos peixes máis exquisitos e demandados: o bonito do norte. O bonito do...
Tempura de mariscos e mexillóns Pescamar con salsa picante
06/05/2023
Pontevedra
Nesta nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar, imos elaborar unha receita que funciona moi ben como entrante e coa que imos aproveitar todos os beneficios dun dos moluscos máis importantes das nosas Rías: o mexillón. O mexillón é un molusco altamente nutritivo, grazas á súa...
Berenxenas recheas de xarda Pescamar
22/04/2023
Xeral
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar. Nesta ocasión, imos preparar unhas berenxenas recheas de xarda Pescamar, indicadas para entrante ou como prato principal, se desexamos un menú lixeiro. A cabala ou xarda é un dos peixes azuis máis apreciados pola súa...
Montaña de arroz con ovo frito e luras en salsa americana Pescamar
08/04/2023
Pontevedra
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar. Nesta ocasión, imos preparar unha receita de arroz frito que nos trae os aromas da cociña asiática e coa que imos aproveitar todos os beneficios e o sabor das luras en salsa americana. A lura...
'Spaghetti alla marinara' con berberechos e mexillóns Pescamar
25/03/2023
Pontevedra
Chegamos a unha nova entrega de "A cociña gourmet en conserva", coa calidade de sempre das Conservas Pescamar e dous produtos estrela da cociña atlántica: o berberecho e o mexillón. O berberecho é un molusco que destaca polo seu baixo contido en graxas e gran porcentaxe de proteínas, que o converten...
Faláfeles con mexillóns gourmet Pescamar
11/03/2023
Pontevedra
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar. Nesta ocasión, imos elaborar unha receita moi popular na gastronomía oriental, os faláfeles. Preparación típica dalgúns países de Oriente Próximo e Oriente Medio, similar a unha croqueta, pero de forma arredondada e elaborada cunha masa...
Roliños de cabaciña recheos de queixo crema e atún Pescamar
18/02/2023
Pontevedra
Chegamos a unha nova entrega de "A cociña gourmet en conserva" cunha receita sinxela pero moi vistosa, e na que aproveitaremos todo o sabor do atún claro, unha especie moi valorada dentro da familia dos túnidos. O atún é un peixe con múltiples propiedades. Destaca a súa achega en proteínas de...
Crema de berberechos Pescamar con mariscos
04/02/2023
Pontevedra
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar. Nesta ocasión, imos preparar unha receita perfecta para servir como entrante e coa que imos aproveitar todos os beneficios dun dos moluscos máis saborosos da cociña atlántica: o berberecho. Os berberechos son moluscos altamente nutritivos, grazas á súa...
'Gyozas' con zamburiñas Pescamar
21/01/2023
Pontevedra
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva" cunha receita que nos trae os sabores da cociña asiática e para a que Conservas Pescamar nos brinda un dos produtos máis prezados das nosas costas e que forma parte da súa gama gourmet: as zamburiñas das rías en salsa de...
Vieiras á prancha con salsa de atún claro Pescamar
07/01/2023
Pontevedra
Chegamos a unha nova entrega de "A cociña gourmet en conserva" cunha receita perfecta para servir como entrante. Nesta ocasión, Conservas Pescamar propón unha salsa co seu atún claro, unha especie moi valorada dentro da familia dos túnidos. O atún é un peixe con múltiples propiedades. Destaca a súa achega en proteínas de gran valor biolóxico...
‘Bisqué’ de Nadal con torta de berberechos Pescamar
24/12/2022
Pontevedra
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva" cunha orixinal proposta idónea para o tempo de Nadal: a sopa ‘bisqué’. Unha deliciosa receita para a que Conservas Pescamar achéganos un dos produtos estrela da cociña atlántica: o berberecho. A ‘bisqué’ é unha sopa cremosa orixinaria de Francia, elaborada con...
'Fumet' con mexillóns gourmet Pescamar
10/12/2022
Pontevedra
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar. Nesta ocasión, imos cociñar un 'fumet' con mexillóns gourmet Pescamar, un prato ideal como entrante nestes meses de frío. O termo 'fumet' refíerese a un caldo concentrado que resulta da redución dun líquido aromatizado no que se...
Minicroquetas de atún claro Pescamar
26/11/2022
Pontevedra
Chegamos a unha nova entrega de "A cociña gourmet en conserva" cunha receita para toda a familia: as croquetas. Nesta ocasión, Conservas Pescamar proponnos unha elaboración con atún claro, unha especie moi valorada dentro da familia dos túnidos. O atún é un peixe con múltiples propiedades. Destaca a súa achega en...
Terrina de salmón e ventrecha de bonito do norte Pescamar
12/11/2022
Pontevedra
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar. Nesta ocasión, imos preparar unha receita indicada para entrante ou como prato principal e onde aproveitaremos todas as calidades dun dos produtos máis apreciados da gama gourmet de Conservas Pescamar: a ventrecha de bonito do...
Pasta mariñeira con mexillóns e cefalópodos Pescamar
22/10/2022
Pontevedra
Chegamos a unha nova entrega de "A cociña gourmet en conserva", coa calidade de sempre das Conservas Pescamar e todos os beneficios de dous produtos estrela da cociña atlántica. Os mexillóns son altamente nutritivos, grazas á súa achega en ferro, fósforo, vitamina B12 e omega 3. O seu baixo contido en...
Pizza con luras e mexillóns Pescamar
08/10/2022
Pontevedra
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar. Nesta ocasión, imos preparar unha receita que nos trae os aromas da cociña italiana e coa que imos aproveitar todos os beneficios das luras e os mexillóns de Conservas Pescamar. Desde un punto de vista...
Empanada de luras ao allo Pescamar
24/09/2022
Pontevedra
Chega unha nova receita de "A cociña gourmet en conserva" cunha proposta de Conservas Pescamar que nos trae os sabores da cociña tradicional e un produto moi prezado, tanto polo seu gusto como polas súas cualidades e textura: as luras ao allo. Desde un punto de vista nutricional, a lura destaca...
'Tequeños' con ventrecha de bonito do norte Pescamar
10/09/2022
Pontevedra
Para esta nova entrega de "A cociña gourmet en conserva", Conservas Pescamar propónnos unha receita que incorpora un dos produtos máis apreciados da súa gama gourmet: a ventrecha de bonito do norte. A parte do bonito do norte máis exquisita e valorada pola alta cociña é a ventrecha. Recibe o seu...
Arroz meloso con berberechos e mexillóns Pescamar
27/08/2022
Pontevedra
Chegamos a unha nova entrega de "A cociña gourmet en conserva" na que Conservas Pescamar propón unha elaboración con berberechos e mexillóns, dúas especialidades moi prezadas na cociña atlántica. Ademais do seu sabor e textura, tanto os berberechos como os mexillóns posúen un alto contido en ferro. Ademais, achegan proteínas de...
Tostas de verán con bonito do norte Pescamar
13/08/2022
Pontevedra
Chegamos a unha nova entrega de "A cociña gourmet en conserva" da man de Conservas Pescamar cunha proposta sinxela ideal como aperitivo nestes meses de verán e onde aproveitaremos todos os beneficios dun dos peixes máis exquisitos e demandados: o bonito do norte. O bonito do norte é un peixe azul...
Bólas de pan frito con xarda Pescamar
30/07/2022
Pontevedra
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar. Nesta ocasión, imos preparar unha receita que nos trae os sabores da India e coa que imos aproveitar todos os beneficios da xarda. A cabala ou xarda é un dos peixes azuis máis apreciados polo...
'Quiché' de mexillóns gourmet Pescamar
16/07/2022
Pontevedra
Para esta nova entrega de "A cociña gourmet en conserva", Conservas Pescamar propónnos unha receita que incorpora un dos produtos máis prezados das nosas costas e que forma parte da súa gama gourmet: os mexillóns das rías en escabeche con aceite de oliva. Os mexillóns son altamentes nutritivos, grazas á súa...
'Bagels' con salmón e ventrecha Pescamar
25/06/2022
Pontevedra
Para esta nova entrega de "A cociña gourmet en conserva", Conservas Pescamar propónnos unha receita que incorpora un dos produtos máis apreciados da súa gama gourmet: a ventrecha de bonito do norte. A parte do bonito do norte máis exquisita e valorada pola alta cociña é a ventrecha. Recibe o seu...
Salsa de chiles con bonito do norte Pescamar
04/06/2022
Pontevedra
Nesta nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar, imos elaborar unha receita tradicional de México, onde aproveitaremos todos os beneficios dun dos peixes máis exquisitos e demandados: o bonito do norte. O bonito do norte Pescamar é un peixe azul rico en graxa saudable,...
Risoto de atún Pescamar
21/05/2022
Pontevedra
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar. Nesta ocasión, imos preparar unha receita que nos trae os aromas da cociña italiana e coa que imos aproveitar todos os beneficios dun dos peixes máis apreciados: o atún claro. O atún é un peixe...
Luras fritas con salsa de xarda Pescamar
07/05/2022
Pontevedra
Nesta nova entrega de "A cociña gourmet en conserva" imos elaborar unha salsa con base de xarda de Conservas Pescamar, que nos servirá de acompañamento para unhas luras fritas. A cabala ou xarda é un dos peixes azuis máis apreciados polo seu alto contido en ácidos graxos omega-3, que nos axudan...
'Fideuá' con luras e berberechos Pescamar
23/04/2022
Pontevedra
Chegamos a unha nova entrega de "A cociña gourmet en conserva" na que aproveitaremos todos os beneficios dos berberechos e as luras de Conservas Pescamar para preparar unha popular receita da gastronomía valenciana: a 'fideuá'. Este prato sitúa a súa orixe na localidade de Gandía a partir da anécdota xurdida nun...
'Piadinas' con paté de zamburiñas Pescamar
09/04/2022
Pontevedra
Para esta nova entrega de "A cociña gourmet en conserva", Conservas Pescamar propónnos unha receita que incorpora un dos produtos máis prezados das nosas costas e que forma parte da súa gama gourmet: as zamburiñas das rías en salsa de vieira con aceite de oliva. As zamburiñas son un manxar para...
'Vitel toné' con salsa de atún claro Pescamar
26/03/2022
Pontevedra
Conservas Pescamar ofrécenos unha nova entrega de "A cociña gourmet en conserva" cunha deliciosa receita da cociña italiana: o 'vitel toné'. O nome deste prato, xurdido na rexión de Piamonte e logo popularizado polos inmigrantes na Arxentina, provén da palabra italiana vitello tonnato, é dicir, ‘tenreiro atunado’, por consistir nun filete...
Guisado de garavanzos con bacallau Pescamar
12/03/2022
Pontevedra
Chegamos a unha nova entrega de "A cociña gourmet en conserva", coa calidade de sempre das Conservas Pescamar e un prato tradicional nas cociñas caseiras: o guisado de garavanzos e bacallau. O bacallau é un peixe branco con múltiples propiedades. Destaca a súa achega en proteínas, superior á dalgunhas carnes. É...
Arroz negro con luras e berberechos Pescamar
26/02/2022
Pontevedra
Chegamos a unha nova entrega de "A cociña gourmet en conserva", coa calidade de sempre das Conservas Pescamar e un prato imprescindible na cociña mediterránea: o arroz negro. Nesta ocasión, imos aproveitar tamén a salsa que contén a lata de luras en tinta Pescamar para completar esta deliciosa preparación. O arroz...
Guiso de xoubas en aceite de oliva gourmet Pescamar
12/02/2022
Pontevedra
Nesta nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", que cada quince días nos ofrece Conservas Pescamar, imos preparar un prato sincelo e moi axeitado para os meses de inverno: un guiso de xoubas. A sardiña é dun peixe azul cun alto contido en graxas saudables e fonte de omega-3....
Paella de marisco con mexillóns ao natural Pescamar
29/01/2022
Pontevedra
Chegamos a unha nova entrega de "A cociña gourmet en conserva", coa calidade de sempre das Conservas Pescamar e un prato cheo de sabores do mar: a paella. Nesta ocasión, usaremos unha lata de mexillóns ao natural Pescamar onde imos aproveitar todos os beneficios deste saboroso molusco bivalvo. Os mexillóns son...
Roliños de primavera con berberechos e mexillóns gourmet Pescamar
15/01/2022
Pontevedra
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar. Nesta ocasión, imos preparar unha receita que nos trae os sabores da cociña oriental e coa que imos aproveitar todos os beneficios de dous dos moluscos máis importantes das nosas Rías: o berberecho e...
'Quiché' de zamburiñas Pescamar
25/12/2021
Pontevedra
Para esta nova entrega de "A cociña gourmet en conserva", Conservas Pescamar propónnos unha receita que incorpora un dos produtos máis prezados das nosas costas e que forma parte da súa gama gourmet: as zamburiñas das rías en salsa de vieira con aceite de oliva. As zamburiñas son un manxar para...
Lasaña con picada de luras e berberechos Pescamar
11/12/2021
Pontevedra
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar. Nesta ocasión, imos preparar unha receita na que combinaremos un prato italiano, a 'lasaña', coa tradicional 'picada' da cociña catalá e os sabores atlánticos dos berberechos e as luras Pescamar. A 'picada' é unha salsa...
Tártaro de salmón con paté de atún Pescamar e queixo crema
27/11/2021
Pontevedra
Chegamos a unha nova entrega de "A cociña gourmet en conserva" cunha presentación moi orixinal que combina o salmón mariñado coas especialidades en lata de Pescamar e a delicada textura do queixo crema. O atún é un peixe con múltiples propiedades. Destacan a súa achega en proteínas de gran valor biolóxico...
Guiso de outono ao estilo Pescamar
06/11/2021
Pontevedra
Chega unha nova entrega de "A cociña gourmet en conserva" cun guiso de patacas e cogomelos de outono para o que Conservas Pescamar propón unha conserva de tentáculos de cefalópodos da especie Dosidicus Gigas, coñecida como lura xigante, cunha textura moi agradable ao padal e un sabor potenciado pola preparación...
Pasta con mexillóns e luras Pescamar
23/10/2021
Pontevedra
Chegamos a unha nova entrega de "A cociña gourmet en conserva", coa calidade de sempre das Conservas Pescamar e un dos moluscos estrela da cociña atlántica: o mexillón. Os mexillóns son un produto natural altamente nutritivo, grazas á súa achega en ferro, fósforo, vitamina B12 e omega 3. O seu baixo...
Ovos recheos de paté de atún Pescamar
09/10/2021
Pontevedra
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar. Nesta ocasión, imos preparar unha receita rápida e sinxela ideal como aperitivo, e onde aproveitaremos todas as calidades do atún. O atún é un peixe con múltiples propiedades. Destacan a súa achega en proteínas de...
Pudin de vexetais con filetes de xarda Pescamar
25/09/2021
Pontevedra
Chegamos a unha nova entrega de "A cociña gourmet en conserva", coa calidade de sempre das Conservas Pescamar e un dos peixes en lata máis exquisitos e demandados: a xarda. A cabala ou xarda é un dos peixes azuis máis apreciados polo seu alto contido en ácidos graxos omega-3, moi indicados...
'Panzanella' con ventrecha de bonito do norte gourmet Pescamar
11/09/2021
Pontevedra
Chegamos a unha nova entrega de "A cociña gourmet en conserva" cunha deliciosa receita da cociña italiana: a ensalada panzanella, para a que Conservas Pescamar achega un dos seus produtos máis exclusivos, a ventrecha gourmet. A ventrecha é a parte do bonito do norte máis exquisita e valorada pola alta cociña....
Bolos de masa 'croissant' con polo e mexillóns gourmet Pescamar
28/08/2021
Pontevedra
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar. Nesta ocasión, imos cociñar unha orixinal receita para tomar como entrante ou como prato principal, se desexamos un menú lixeiro. A masa 'croissant' coa que imos preparar os bolos recheos leva unha base de pasta...
'Salmorejo' con bonito do norte Pescamar
07/08/2021
Pontevedra
Mergullámonos nunha nova entrega de "A cociña gourmet en conserva" cunha receita tradicional da temporada de verán, o 'salmorejo' cordobés, que imos enriquecer co sabor e as calidades que lle achega o bonito do norte en aceite de oliva de Conservas Pescamar. O Bonito do Norte Pescamar é un peixe azul...
'Tapenade' de olivas verdes e negras con atún claro Pescamar
24/07/2021
Pontevedra
Nesta nova entrega de "A cociña gourmet en conserva" imos elaborar unha receita tradicional da rexión francesa de Provenza, a pasta tapenade, e na que aproveitaremos todos os beneficios dun dos peixes máis exquisitos: o atún. O atún é un peixe con múltiples propiedades. Destaca a súa achega en proteínas, superior...
Paté de luras en tinta Pescamar
10/07/2021
Pontevedra
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar. Nesta ocasión, imos preparar un paté, ideal como aperitivo, para untar torradas ou para mollar verduras cortadas en bastóns, e onde aproveitaremos todas as calidades das luras. Desde un punto de vista nutricional, a lura...
Tortilla xaponesa con luras en salsa americana Pescamar
26/06/2021
Pontevedra
Chegamos a unha nova entrega de "A cociña gourmet en conserva", coa calidade de sempre das Conservas Pescamar e unha preparación moi habitual para tomar nos establecementos a pé de rúa no Xapón: a tortilla okonomiyaki, á que lle imos dar cor e sabor cunha lata de luras en salsa...
Tártaro de atún con ventrecha Pescamar
12/06/2021
Pontevedra
Chegamos a unha nova entrega de "A cociña gourmet en conserva" cunha presentación moi orixinal que combina o peixe crú e as especialidades en lata de Pescamar. A parte do bonito del norte máis exquisita e valorada pola alta cociña é a ventrecha. Conservas Pescamar achégaa a todos os fogares a...
Pementos asados con recheo de bonito do norte Pescamar
22/05/2021
Pontevedra
Mergullámonos nunha nova entrega de "A cociña gourmet en conserva" cunha sinxela receita de forno da man de Conservas Pescamar, que leva como principal ingrediente o bonito do norte. O Bonito do Norte Pescamar é un peixe azul rico en graxa saudable, xa que contén unha gran cantidade de ácidos...
Macarróns á carbonara con mexillóns e berberechos Pescamar
08/05/2021
Pontevedra
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar. Nesta ocasión, imos preparar unha receita que nos trae os aromas da cociña italiana e coa que imos aproveitar todos os beneficios de dous moluscos moi prezados: os mexillóns e os berberechos. Tanto os mexillóns...
Ensalada 'poke' con atún claro Pescamar
24/04/2021
Pontevedra
Nesta nova entrega de "A cociña gourmet en conserva" imos elaborar unha receita tradicional de Hawai, a ensalada poke, onde aproveitaremos todos os beneficios dun dos peixes máis exquisitos e demandados: o atún claro. O atún é un peixe con múltiples propiedades. Destaca a súa achega en proteínas de gran valor...
Risoto con mariscos e berberechos Pescamar
10/04/2021
Pontevedra
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar. Nesta ocasión, imos preparar unha receita que nos trae os aromas da cociña italiana e coa que imos aproveitar todos os beneficios dun dos moluscos atlánticos máis apreciados: o berberecho. Os berberechos ao natural Pescamar...
Pilaf de trigo bulgur e bonito do norte Pescamar
27/03/2021
Pontevedra
Nesta nova entrega de "A cociña gourmet en conserva" imos elaborar unha receita tradicional de Oriente Medio e o Norte de África, onde aproveitaremos todos os beneficios dun dos peixes máis exquisitos e demandados: o bonito do norte. O bonito do norte Pescamar é un peixe azul rico en graxa saudable,...
Champiñóns recheos de atún Pescamar e rustrido de verduras
13/03/2021
Pontevedra
Chegamos a unha nova entrega de "A cociña gourmet en conserva" cunha receita para toda a familia: champiñóns recheos. Nesta ocasión, Conservas Pescamar proponnos unha elaboración co seu atún claro en aceite de oliva, un produto que casa á perfección cos vexetais que compoñen este prato san e lixeiro. O atún...
Ovos escalfados sobre luras en salsa americana Pescamar
27/02/2021
Pontevedra
Chegamos a unha nova entrega de "A cociña gourmet en conserva", coa calidade de sempre das Conservas Pescamar e un prato imprescindible no brunch, a comida que se fai por influencia anglosaxoa entre a hora do almorzo e o xantar, en substitución dunha delas: ovos escalfados sobre pan inglés. A esta...
Empanadillas fritas con tentáculos de cefalópodos ao allo Pescamar
06/02/2021
Pontevedra
Chegamos a unha nova entrega de "A cociña gourmet en conserva" cunha receita de empanadillas fritas para a que Conservas Pescamar propón unha conserva de tentáculos de cefalópodos da especie Dosidicus Gigas, coñecida como lura xigante, cunha textura moi agradable ao padal e un sabor potenciado pola preparación na propia...
'Bruschetta' ao atún Pescamar con tomate e beicon
23/01/2021
Pontevedra
Chegamos a unha nova entrega de "A cociña gourmet en conserva" cunha deliciosa receita da cociña italiana: a bruschetta. Este prato orixinario da zona central e sur de Italia é un dos entrantes máis populares. O seu nome provén da palabra italiana "bruscare", que significa "asar sobre brasas", que é...
Paquetiños de repolo con bacallau Pescamar
09/01/2021
Pontevedra
Chegamos a unha nova entrega de "A cociña gourmet en conserva" cunha presentación moi orixinal que combina campo e mar: paquetiños de repolo recheos de gambas e bacallau á biscaíña de Conservas Pescamar. O bacallau é un peixe branco con múltiples propiedades. Destaca a súa achega en proteínas, superior á dalgunhas...
Rolos de salmón con mexillóns gourmet Pescamar
26/12/2020
Pontevedra
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar. Nesta ocasión, imos cociñar uns rolos de salmón afumado recheos de mexillóns e crema de queixo, ideais como aperitivo para ir petiscanso mentres non se serven os pratos principais deste Nadal. Os Mexillóns Pescamar son...
Galletas salgadas con ensalada de atún mediterránea Pescamar
12/12/2020
Pontevedra
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar cunha receita rápida e sinxela, ideal como aperitivo, e onde nos presenta unha orixinal maneira de degustar a ensalada de atún mediterránea Pescamar. A ensalada de atún mediterránea Pescamar está elaborada cuns ingredientes que se...
Pizza atlántica con atún claro Pescamar
21/11/2020
Pontevedra
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar . Nesta ocasión, imos cociñar unha pizza que mestura a mellor tradición da cociña mediterránea cos produtos da dieta atlántica, como é o caso do atún claro e a alga leituga do mar. Esta especie...
Sopa cremosa de mariscos e mexillóns Pescamar
07/11/2020
Pontevedra
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar. Nesta ocasión, imos cociñar unha sopa cremosa de mariscos e mexillóns que é indicada para entrante ou como prato principal, se desexamos un menú lixeiro. Os Mexillóns Pescamar son altamentes nutritivos, grazas á súa achega...
'Quesadillas' mexicanas con bonito do norte Pescamar
24/10/2020
Pontevedra
Nesta nova entrega de "A cociña gourmet en conserva" imos elaborar unha receita tradicional de México, as quesadillas, onde aproveitaremos todos os beneficios dun dos peixes máis exquisitos e demandados: o bonito do norte. O bonito do norte Pescamar é un peixe azul rico en graxa saudable, xa que contén unha...
Albóndegas ao vapor con atún Pescamar
10/10/2020
Pontevedra
Chegamos a unha nova entrega de "A cociña gourmet en conserva" cunha receita para toda a familia: as albóndegas ao vapor. Nesta ocasión, Conservas Pescamar proponnos unha elaboración con atún. O atún é un peixe con múltiples propiedades. Destaca a súa achega en proteínas, superior ao dalgunhas carnes. O seu alto...
'Tapenade' de olivas verdes con filetes de xarda Pescamar
26/09/2020
Pontevedra