Hummus de chícharos con bonito do norte Pescamar
05/10/2024
Pontevedra
A cociña gourmet en conserva
Trío de patés con Conservas Pescamar
21/09/2024
Pontevedra
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar. Nesta ocasión, imos preparar unha receita rápida e sinxela de tres patés ideal como aperitivo para mollar paus de pan ou verduras cortadas en bastóns, e onde aproveitaremos todas as calidades das sardiñas, as...
Berenxenas en tomate con picada de bacallau Pescamar
07/09/2024
Pontevedra
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar. Nesta ocasión, imos preparar unha receita que leva como principal ingrediente o bacallau. A 'picada' é unha preparación propia da cociña catalá que se elabora con diversos condimentos machucados nun morteiro, habitualmente especias, froitos secos...
Arroz mariñeiro con luras Pescamar
24/08/2024
Pontevedra
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar. Nesta ocasión, imos preparar unha receita de arroz mariñeiro coa que imos aproveitar todos os beneficios das luras. Dende un punto de vista nutricional, a lura destaca polo seu contido en proteínas de gran calidade e en...
Plumas con pesto de cabaciña e bonito do norte Pescamar
03/08/2024
Pontevedra
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar. Nesta ocasión, imos preparar unha receita que nos trae os aromas da cociña italiana e coa que imos aproveitar todos os beneficios dun dos peixes máis exquisitos e demandados: o bonito do norte. O bonito do...
Empanada de zamburiñas en salsa de vieira Pescamar
20/07/2024
Pontevedra
Chega unha nova receita de "A cociña gourmet en conserva" cunha proposta de Conservas Pescamar que nos trae os sabores da cociña tradicional e un dos moluscos máis prezados das nosas rías: a zamburiña. A zamburiña é moi estimada na cociña polo seu sabor e textura. A estas características únense os seus valores...
Gaspacho con atún claro en escabeche Pescamar
06/07/2024
Pontevedra
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar. Nesta ocasión, ofrécenos unha receita refrescante para este tempo de verán: gaspacho con atún claro en escabeche Pescamar. O atún claro é un peixe de sabor suave que destaca pola súa achega en proteínas de gran...
Croquetas de pan con cabala Pescamar
22/06/2024
Pontevedra
Chega unha nova entrega da serie "A cociña gourmet en conserva", da man de Conservas Pescamar. Nesta ocasión, imos preparar unha sinxela receita ideal como aperitivo ou primeiro prato, e coa que imos aproveitar todos os beneficios da cabala, un dos peixes azuis máis apreciados pola súa graxa e a súa achega en Omega...
Fideos en salsa de sésamo con mexillóns ao natural Pescamar
08/06/2024
Pontevedra
Chegamos a unha nova entrega de "A cociña gourmet en conserva", coa calidade de sempre das Conservas Pescamar e un dos produtos estrela da cociña atlántica: o mexillón. O mexillón é un molusco altamente nutritivo, grazas á súa achega en ferro, fósforo, vitamina B12 e omega 3. Caracterízase ademais polo seu baixo...
Roliños de cabaciña á marinara con bacallau Pescamar
25/05/2024
Pontevedra