El XV Salón do Libro infantil e Xuvenil de Pontevedra cubrió su primera semana de actividad con gran éxito en sus propuestas de 'cocinar cuentos' para los niños. Pero no sólo los más pequeños de la casa son los protagonistas de la programación, que también está pensada para acercar al mundo de la gastronomía y de la lectura a los adultos.
Al respecto, desde la organización recuerdan que dos de los tres talleres para adultos programados dentro del Salón disponen de plazas libres y las personas interesadas tienen de margen hasta el viernes 28 de marzo para inscribirse. Trata de las actividades 'Facendo o conto máis doce' y 'Comer san=medrar san'.
Los talleres se desarrollarán entre el lunes 31 de marzo y el viernes 4 de abril de 18.30 a 20.30 horas en las instalaciós del Pazo da Cultura de Pontevedra. El tercer taller programado, 'POP-UP', cubrió ya la totalidad de las plazas ofertadas.
'Facendo o conto máis doce' es un taller de repostería creativa, impartido por el artista plástico y repostero Daniel Diéguez, conocido por haber participado en el programa de televisión 'Deja sitio para un postre'. Está divido en cinco sesiones donde se dará forma a escenografías completas de cuentos con dulces: Ilustrando galletas, Flores de azúcar, Cuento en una galleta, Decoraciones con chocolate, y Cupcakes veganos de zanahoria sin gluten.
'Comer san=medrar san' es un taller sobre la teoría y práctica de una buena dieta saludable y la prevención de la obesidad infantil. De la parte teórica se encargará el farmacéutico especialista en Educación para la Salud N. Floro Andrés Rodríguez, que tratará de la alimentación equilibrada como base una dieta sana y de cómo remediar el problema de la obesidad infantil.
De la parte práctica del taller se encargará la cocinera pontevedresa Elena Argüello, con una amplia experiencia del sector de la restauración y de la divulgación gastronómica, que recientemente acaba de publicar un libro con 500 recetas.
Para formalizar la inscripción es preciso entrar en la web del Salón do Libro, acceder al apartado "Obradoiros", descargar y cubrir la hoja de inscripción, y remitirla al correo electrónico del Salón (salondolibro@salondolibro.org).