A Pontevedra le ha salido un duro rival en su carrera por ser elegida como Capital Española de la Gastronomía en 2023. Cuenca ha anunciado que también pugnará por lograr este reconocimiento y tomar el relevo de Sanlúcar de Barrameda (Cádiz).
La capital conquense lo intentará por tercera vez, tras quedar finalista en 2017 y 2018, y para ello contará con el apoyo del gobierno de Castilla-La Mancha, que ha confirmado que respaldará "profusamente" esta candidatura.
El reconocimiento de la capitalidad española de la gastronomía fue creada por la Federación Española de Hostelería y la Federación Española de Periodistas de Turismo.
Busca fomentar el turismo gastronómico y, desde sus inicios, ya han obtenido este estatus Logroño -que fue la primera en 2012-, Burgos, Vitoria, Cáceres, Toledo, Huelva, León, Almería, Murcia y Sanlúcar de Barrameda.
La previsión es que el nombre de la Capital Española de la Gastronomía en 2023 se conozca a lo largo del próximo otoño.