Pinchos y tapas llenan el pabellón de Salcedo
Por Diego Torrado
El pabellón de Cabanas, en Salcedo, se llenó durante el fin de semana de comensales dispuestos a disfrutar de la Fiesta Gastronómica de Pinchos y Tapas. El lleno del recinto y la valoración positiva de los participantes han demostrado que la segunda edición del evento ha alcanzado el mismo éxito que la primera, organizadas ambas por la Sociedad Cultural Deportiva de la parroquia.
La fiesta se desarrolló durante el sábado y el domingo y los asistentes han podido disfrutar de pinchos o tapas de pulpo á feira, navajas, oreja, lomo de buey a la piedra, chorizo al vino, tortilla, jamón asado, zorza, callos, empanada o tarta de Salcedo, todo a precios populares de entre uno y seis euros y elaborado con productos gallegos. Los comensales demandaron, en especial, el pulpo á feira, del que destacaron que estaba "no seu punto" y el precio competitivo que tenía.
Esta II Fiesta Gastronómica de Pinchos y Tapas tuvo una programación complementaria que incluyó una ruta de senderismo, exhibición de gimnasia, animación de la charanga DGT, actuaciones de la orquesta Nuevo Talismán y Sotto Vocce Fusion, un partido amistoso con el equipo de fútbol Xoán XXIII, paraolimpiadas rurales en colaboración con las asociaciones Amizade y Amencer-Aspace, roteiro de vespas y motos clásicas, gymkana infantil y un torneo de billarda.
Todos los beneficios de la fiesta, que este año ha estado adaptada para personas con movilidad reducida, serán destinados a la Sociedad Cultural Deportiva Salcedo, para seguir trabajando en su lucha diaria por formar a los niños de los 10 equipos con los que cuenta en la actualidad.