Atopan un valioso cogomelo 'reishi' de 8 quilos na Caeira
Por Redacción
O presidente da asociación micolóxica de Pontevedra O'Bioco, Juan Castiñeira, e tamén propietario do restaurante- vinoteca do mesmo nome, atopou un grande exemplar do fungo ganoderma resinacium nos montes da Caeira (Poio).
Segundo informa o micólogo, "é un dos cogomelos reishi usado desde hai milenios en Xapón e sobre todo en China", países nos que en tempos pasados o seu uso estaba reservado en exclusiva para a familia do emperador.
Engade Castiñeira que esta especie está a ser agora comercializada por empresas de todo o mundo, precisamente polas súas propiedades medicinais.
O exemplar recollido na Caeira pesa ao redor dos 8 quilos e atópase exposto no restaurante-vinoteca O'Bioco, na rúa Manuel Quiroga, fronte ao Liceo Casino de Pontevedra, para toda aquela persoa interesada que queira contemplalo.
Relacionadas:
-
A I Festa dos Cogomelos celebrarase esta fin de semana no Gastroespazo do Mercado
Por Redacción |
-
Unha exposición reúne no campus preto de 40 especies de fungos
Por Redacción |
-
Brincabois abre o servizo de identificación micolóxica a todos os afeccionados aos cogomelos
Por Redacción |
-
Juan Castiñeira bate o seu propio récord cun fungo de 15 quilos: "nesta ocasión vai ser para a xente necesitada"
Por María José Pita |
-
Recollen en Xeve un cogomelo comestible de dez quilos
Por Redacción |
-
Achan un fungo xigante de máis de oito quilos en Bora
Por Oskar Viéitez & Mónica Patxot |