Más de 150 personas participaron este sábado en la IV Jornada Provincial de Enfermedades Inflamatorias Intestinales de ASSEII (Asociación Sociosanitaria de Enfermedades Inflamatorias Intestinales y Ostomizados), que se celebró en el Salón de Congresos del Pazo da Cultura de Pontevedra.
La jornada, que estuvo centrada en la importancia de la microbiota en el estado de salud y en su relación con los trastornos gastrointestinales, congregó en su inauguración, en torno a las 10.00 horas, al conselleiro de Sanidad, Jesús Vázquez Almuíña; a la diputada de Servicios Sociales y Cohesión de la Deputación de Pontevedra, Digna Rivas; a la concejal de Servicios Sociales del Concello de Pontevedra, Anxos Riveiro; a la gerente del área Sanitaria Pontevedra y O Salnés, José Ramón Gómez Fernández; o a la directora de Nutribiótica, Raquel Neira, empresa que coordinó junto con ASSEII la organización de esta actividad.
Tanto la diputada como el conselleiro pusieron en valor el "inteso trabajo" que realiza ASSEII para visibilizar estas enfermedades y concienciar sobre su existencia. De manera concreta, Almuíña felicitó al colectivo y a Nutribiótica por impulsar "un programa innovador en el marco de este foro de encuentro entre pacientes y profesonais".
A nivel estatal, son 300.000 las personas afectadas por estas patologías. "En Pontevedra, esa cifra es de 2.000 pacientes, 1.400 de los cuáles son atendidos en el CHOP", detalló Rivas, que añadió que se están diagnosticando cerca de 150 nuevos casos cada año, "lo que las convierte en enfermedades consideradas como frecuentes". Según las estadísticas, dentro del ámbito provincial, los concellos de Marín y de O Grove son los que tienen mayor afectación de estas enfermedades.
Estas dimensiones conllevan que sea necesario que la atención sanitaria pública tenga protocolos únicos y modernizados para poder mejorar la asistencia a los pacientes. Así lo remarcó Vázquez Almuíña, que informó de un nuevo grupo de trabajo que configuró la consellería, en el que participan profesionales sanitarios de diversos niveles y áreas y algunas asociaciones, como la propia ASSEII, en el que se está elaborando una ruta de asistencia homogénea para el Sergas, "con el fin de hacer lo más homogéneo posible el proceso de atención".
El máximo responsable de Sanidade mostró su satisfación por el papel protagonista que en estos últimos años tienen los colectivos de pacientes, "cuyas opiniones fueron introducidas con los consejos de pacientes, consiguiendo que tomemos decisiones compartidas" en la gestión sanitaria pública gallega. Concretamente, el conselleiro hizo hincapié en algunos proyectos presentados por ASEEII, como el diseño de los baños para ostomizados o el reto realizado por Víctor Loira, que recorrió parte de Galicia en bicicleta para visibilizar esta lucha.
Anxos Riveiro afirmó que la jornada de este sábado sirvió para aclarar muchas cuestiones que a día de hoy importan mucho a la sociedad, "cada vez más preocupada en vivir mejor, cuidando el estilo de vida y nuestra alimentación, porque hay una relación directa entre que comemos, la actividad física y como nos sentimos".
Por su parte, Raquel Neira, directora de Nutribiótica, la empresa distribuidora de los productos probioticos del laboratorio Bromatech, afirmó la importancia de "tender puentes" entre instituciones públicas, empresas privadas y asociaciones para impulsar la divulgación científica y la optimización de los tratamientos de los pacientes.
La doctora Sari Arponen, internista en el Hospital de Torrejón, especialista en infecciosas y experta en microbioterapia, hizo una amplísima exposición de qué es la microbiota, cuáles son los factores que la desequilibran y cómo podemos mantenerla en buen estado, a través de los hábitos de vida, la alimentación y una pauta de probióticos con cepas muy específicas, siempre de derivación humana, y dirigida por un profesional sanitario.
De manera concreta, explicó que en estas enfermedades existe un perfil específico de desequilibrio, "donde algunas bacterias están disminuidas y otras sobrecrecidas", lo que crea ese ambiente inflamatorio que caracteriza a estas patologías. La doctora se refirió a un estudio en el que se demostró esta relación entre inflamación intestinal y desequilibrio de la microbiota gracias al análisis de muestras fecales y de sangre de 132 personas.
En este estudio, también se evidenció que la diversidad bacteriana y fúngica en los enfermos es mucho menor en comparación cas personas sanas y que la barrera intestinal en estos casos está muy dañada, lo que impide que desarrolle sus funciones de defensa y de fortaleza de los sistema inmune.
Hacer deporte, respetar los ritmos de descanso, aprender a gestionar el estrés, tratar de pasar tiempo en espacios verdes y naturales y, fundamentalmente, hacer una alimentación variada y saludable fueron algunas de las recomendaciones que hizo la doctora para mejorar la calide de vida de los pacientes.
Finalmente, la doctora Arponen explicó en que consiste la microbioterapia, que es la utilización de probióticos con unas cepas muy específicas, de origen humano, con los que se están consiguiendo grandes resultados. Eso sí, "debemos saber muy bien qué producto probiótico utilizamos, porque no sirven los que tienen un cóctel multicepa. En función del que tenga el paciente, solo hay unas cepas determinadas que pueden servirle para hacer terapia".