Estudiantes del IES Valle Inclán descubren los secretos del mar
Por Almu Dapena
Un grupo de 60 estudiantes del IES Valle Inclán de Pontevedra visitaron este viernes la lonja de Portonovo (Sanxenxo) con la intención de ver cómo se realiza la actividad en los puertos, la venta en las lonjas, la comercialización en los mercados y la importancia que tienen los productos del mar para la salud.
Acompañados por la conselleira del Mar de la Xunta de Galicia, Rosa Quintana, los estudiantes visitaron la lonja dentro del programa 'O sabor da aventura está no mar'. Durante la visita pudieron conocer las distintas especies pesqueras, sus características nutricionales, y una mejor manera de manipularlas para preservar su calidad. También descubrieron los diferentes tipos de embarcaciones, especies que se capturan, aparatos que usan los profesionales del mar y cómo se comercializan esos productos que hacen de la pesca un sector fundamental para la economía gallega.
Quintana quiso destacar la importancia que tienen estos programas para impulsar el consumo de los productos marítimos y también ampliar el conocimiento de sus beneficios para la salud.
Estas jornadas permitieron acercar el mundo del mar y sus recursos pesqueros a 51.000 niños y niñas de toda Galicia y a más de 15.000 el pasado curso académico.