Hallan un hongo gigante de más de ocho kilos en Bora
Por Oskar Viéitez & Mónica Patxot
Lo ha vuelto a hacer. El presidente de la asociación micológica de Pontevedra O Bioco, Juan Castiñeira, propietario del restaurante vinoteca O Bioco, ha hecho otro espectacular hallazgo. Es una Ganoderma Resinaceum, esto es un hongo que crece en la madera, que supera los ocho kilos de peso.
Fue localizado en la zona de Bora, con las primeras luces del día de este sábado.
Estos ejemplares pueden llegar a pesar los treinta kilos, pero no son frecuentes. Se calcula que se encuentra 1 en cada 50.000 árboles.
Fue encontrado por el propio Castiñeira junto a su amigo Juan Castela.
Se trata de una especie que parasita árboles y en este caso la víctima fue un roble americano.
El hongo tiene propiedades medicinales. El ácido ganodérico que posee es especialmente beneficioso para tratar diferentes dolencias. No se cocina, sino que se muele y se disuelve en distintas bebidas e infusiones, que es el destino que se le dará en O Bioco.
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