Portonovo se traslada hasta el domingo a los años 40 y 50 para celebrar la XIX Festa da Raia
Por Alejandro Espiño
Todo a punto en Portonovo para que dé comienzo la XIX edición de la Festa da Raia que se celebrará hasta el próximo domingo 31 de marzo. Un 'serán' lleno de actividades, a partir de las 21.00 horas de este viernes, servirá como pistoletazo de salida de un evento gastronómico que este año estará ambientada en la década de los años 40 y 50, en recuerdo del carácter marinero de esta villa en aquellos años.
Con todo, no será hasta este sábado cuando comience la degustación gastronómica. Entre las 12.00 y las 15.00 horas y las 20.00 y las 22.00 horas, tanto el sábado como el domingo, los asistentes podrán probar la 'raia en caldeirada' por cinco euros, mientras que el precio de la empanada y el salpicón, hechos ambos con este pescado, será de tres euros. Además, tres bodegas locales se encargarán de suministrar la bebida.
Fuera de la carpa habilitada también se podrá degustar la 'raia en caldeirada'. Los restaurantes de Portonovo participantes en esta Festa da Raia, un total de catorce en todo el pueblo, incluirán en su menú un plato de este producto cuyo precio será de 8,50 euros.
Dentro de la XIX Festa da Raia, sus organizadores han incluido además un programa lleno de actividades lúdicas y culturales paralelas como talleres, obradoiros y exposiciones. Pero también, en el marco de este evento, se celebrará un certamen de canción popular (sábado, desde las 12,30 horas), una concentración motera, un concierto de la banda municipal de Sanxenxo o un festival de baile regional y gaita gallega (domingo, desde las 17.00 horas).
Los actos festivos de esta XIX Festa da Raia se completarán con la entrega de la 'Raia de Ouro', una tradicional distinción que se otorga a aquellas personas o agrupaciones que desempeñan una labor en favor de la villa marinera. En la edición de este año, el reconocimiento recaerá en el cocinero portonovés Miguel Ángel Montes Vidal. Será en un acto oficial que se celebrará a las 13.00 horas del domingo.
"Con este galardón queremos recoñecer o orgullo co que Miguel leva o nome do seu municipio e, especialmente, da súa vila natal por todos os lugares a onde viaxa polo seu traballo como cociñeiro chegando incluso a colocar a nosa bandeira na Antártida", comentó la alcaldesa de Sanxenxo, Catalina González. "Podemos dicir sen dúbida que Miguel é un dos nosos principais embaixadores e debemos agradecer o seu manifesto compromiso coa terra onde naceu".