Cincuenta personas podrán disfrutar este sábado 30 de julio, a partir de las 11.30 horas, de una peculiar actividad gratuita que pone en marcha el Parque Arqueológico de Campo Lameiro, un showcooking prehistórico.
Los organizadores de esta iniciativa recuerdan que la arqueología nos permite conocer la despensa de los hombres y mujeres que vivieron en la Prehistoria, y mediante la interpretación de esta información y de la experimentación es posible reproducir técnicas de la cocina y recrear sabores que formaban parte del día a día de estos grupos humanos.
Empleando los alimentos de esta abundante despensa, se realizará un sabroso taller de cocina prehistórica, en el que se elaborarán diversos platos de caza, pescado, mariscos y frutos, y se utilizarán distintas técnicas de preparación.
Todo el público podrá participar en esta degustación y singular experiencia gastronómica.
Esta actividad está realizada por la prestigiosa empresa portuguesa de arqueología experimental Prehistoric Skill, que acaba de participar en las I Jornadas Gastronómicas en la Prehistoria de Atapuerca, siendo Pedro Cura un experto internacional en la cocina prehistórica.
Debido al número limitado de plazas, es obligatorio inscribirse previamente en el correo electrónico reservas@paar.es o bien llamando al teléfono 986 696 066.