La Plaza de Abastos de Bueu vuelve a acoger un nuevo mercado temático. En esta ocasión, el de la cerveza y sidra artesana. Será este miércoles 23 de marzo y estará abierto de 10 a 14 y de 16 a 20.30 horas. También abrirá el jueves, pero sólo en horario de mañana.
Los expositores que van a estar en el mercado ambos días serán Cerveza La Negra de las 12, Cerveza Pardao, Cerveza Faxilda, Cerveza Galician Brew, Cerveza Meiga, Sidra Ribela y Sidra Val do Traba, según avanzó la concejala de Promoción Económica y Turismo, Silvia Carballo.
El mercado incluirá también talleres, degustaciones y charlas.
Este miércoles habrá dos sesiones del taller infantil de elaboración de compota y piruletas de manzana, a las 17.30 y a las 18.45 horas, en el que podrán participar niños y niñas de hasta 6 años. Para esta actividad no es precisa inscripción previa, sino que la participación se hará según orden de llegada.
El jueves habrá dos actividades que vinculan la gastronomía del mar con la de la tierra. A las 11 horas, Víctor Manuel Rivas González impartirá la charla La expansión de la sidra gallega, y a las 12 horas se desarrollará una cata de sidras nacionales e internacionales, con límite de quince plazas, y en la que tendrán preferencia las personas que participen en la charla.
El mercado también va a acoger a las 12.30 horas su tradicional showcooking, en este caso con degustación de paella de mar y montaña al aroma de sidra gallega. Para poder degustar este plato, los placeros van a repartir vales entre las personas que compren en la plaza durante estos días, con el objetivo de que se dinamice el comercio buenense y los productos locales.
Este mercado temático, al igual que los restantes que se van a organizar este año en Bueu, fue subvencionado por el Parque Nacional Marítimo Terrestre de las Illas Atlánticas de Galicia, y forman parte de los proyectos de dinamización de la Plaza de Abastos de Bueu y de promoción de la economía local.
Los próximos mercados serán el del pan, el de la salud y bienestar y el de la conserva.