Moraña despacha 120 carneiros al espeto en el día de su fiesta
Por Diego Torrado & Oskar Viéitez
El "Carneiro ao espeto" congregó este domingo a más de dos mil comensales en la carballeira de Santa Lucía (Moraña).
Desde muy temprano unos 120 carneiros, de 13 kilos de media cada uno, fueron crucificados junto a las brasas para asarse lentamente, entre vuelta y vuelta, durante ocho horas, para llegar a mediodía en su punto.
Este año se reservaron 98 lotes para comer en el recinto. Cada lote costó 300 euros. Estaban calculados para 20 comensales que se repartieron, además del carnero asado, una empanada de trigo de zorza, otra de bacalao con uvas pasas, cuatro bollos de pan, doce botellas de vino tinto, dos botellas de vino tinto, doce botellas de agua, una botella de salsa, café y aguardiente.
Las orquestas Panorama y Paraíso se encargaron de gastar las calorías del personal.
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