Pepe Solla, elixido un dos seis premios Chef Millesime 2014
Por Redacción
Pepe Solla segue engrosando a súa lista de recoñecementos. O último foi o premio Chef Millesime, que recoñece o traballo e a proxección internacional de seis cociñeiros das seis rexións españolas nas que os organizadores teñen distribuída España. Foi o galardoado por Galicia.
A quinta edición de Chef Millesime by Cruzcampo Gran Reserva recoñece ao cociñeiro de Casa Solla polo labor de proxección da súa cociña a nivel nacional e internacional, así como a dinamización do sector, que xa lle valeron unha estrela Michelín e dous soles Repsol.
Os galardóns levan aparellados unha serie de actos de recoñecemento en cada rexión española. No caso do cociñeiro do Grupo Nove, será o próximo 14 de maio no restaurante Pepe Vieira de Poio. O cociñeiro anfitrión, Xosé Cannas; o asturiano Marcos Morán; e o propio Pepe Solla encargaranse de preparar un menú especial para deleitar aos convidados.
Ricard Camarena (Valencia), Ramón Freixa (Madrid), Fernando Canales (Bilbao), Julio Fernández Quintero (Sevilla) e José Carlos García (Málaga) son os outros seis premiados na edición 2014 de Xefe de cociña Millesime by Cruzcampo Gran Reserva. O luns 2 de xuño celebrarase un acto conxunto en Madrid no que os seis galardoados realizarán un showcooking.
Relacionadas:
-
O Financial Times sitúa a Casa Solla como un dos cinco mellores restaurantes familiares de España
Por Redacción |
-
Pepe Solla, primeiro cociñeiro galego en lograr tres Soles Repsol
Por Alejandro Espiño |
-
Pepe Solla, Yayo Daporta, Javier Olleros e Pepe Vieira revalidan, un ano máis, as súas estrelas Michelín
Por Alejandro Espiño |
-
"A cociña galega vive un momento fantástico. Nunca houbo tanta xente facendo cousas tan interesantes"
Por Alejandro Espiño & Mónica Patxot |