Este domingo en A Seca se volverán a comer callos
Por Redacción
La Asociación de Vecinos Boureante, con la colaboración del Concello de Poio y de la Deputación de Pontevedra, celebra este domingo, 15 de septiembre, la decimocuarta edición de la Festa dos Callos, en la Alameda de A Seca.
El alcalde Ángel Moldes y el diputado de Cultura, Jorge Cubela, acompañaron este miércoles a la directiva de la asociación para presentar una fiesta que se recupera después de cinco años, cuando en 2020 se suspendió por la pandemia sanitaria de la Covid-19.
Desde el colectivo, explicaron que en 2023 Boureante comenzó a recuperar poco a poco su actividad y, por lo tanto, en este 2024 se animaron también a organizar una nueva edición de la Festa dos Callos. Aseguran estar muy ilusionados e invitan a vecinos y visitantes a acercarse el domingo hasta A Seca para disfrutar de una jornada en la que esperan repartir, aproximadamente, 1.500 raciones.
Ángel Moldes recordó que esta fiesta nació de la mano de Boureante para poner en valor todo el entorno de A Seca y de A Reiboa, "e edición tras edición conseguiron ir incrementando o número de comensais". Además, destacó que "os callos sempre son un atractivo, e con esta contorna e tendo en conta o mimo, e o proceso totalmente artesanal co que as cociñeiras se encargan de preparar as tapas, estou convencido de que este ano volverá ser un éxito".
Jorge Cubela recordó que esta era una cita emblemática para Poio y por eso felicitó a la AV Boureante por recuperar esta iniciativa y destacó el apoyo de la Deputación de Pontevedra a través del plan Culturea, "que facilita que o tecido asociativo da provincia poida optar a financiamento para as actuacións culturais e musicais que se inclúen nas súas festas e eventos"
La Festa dos Callos comenzará a las 12.00 horas, y contará también con las actuaciones de la Escuela de Música Tradicional de Poio y de las Pandereiteras Armadiña. La ración de callos, que incluye pan y vino o agua, tendrá un precio popular de 10 euros.