Mesas y manteles #9: Sidra ecológica gallega

Mesas y manteles #9: Sidra ecológica gallega

Vie | 10:00 | 10:30

Del municipio pontevedrés de A Estrada sale la sidra artesanal Ribela. Un producto ecológico, elaborado con manzana autóctona. Junto al anfitrión de Mesas y manteles, Francesco Iannelli, está Jesús Armentero uno de los cuatro socios que en 2012 abrieron esta empresa familiar con una apuesta clara por la exportación. Les acompaña en PontevedraViva Radio, Alejandro Espiño.

Mesas y manteles

Mesas y manteles es un programa sobre gastronomía, cocina, hostelería, restauración...

Mesa y manteles #11

Vie | 10:00 | 10:27

El Carlos Oroza focaliza uno de sus objetivos en el "producto kilómetro 0". Charlamos con dos de los profesores del centro pontevedrés.

Descargar
Mesa y manteles #11

Mesas y manteles #8

Vie | 10:00 | 10:38

Francesco Iannelli nos introduce en un producto de Sorrento: el Limoncello Villa Massa.

Descargar
Mesas y manteles #8

Mesas y manteles #6

Vie | 10:00 | 10:43

El anfitrión de Mesas y manteles, Francesco Iannelli, invita a un experto en carnes: Luigi Grasso, responsable de la sección de carnicería del grupo Froiz.

Descargar
Mesas y manteles #6

Mesas y manteles #4

Vie | 10:00 | 10:40

Francesco Iannelli, anfitrión de Mesas y manteles, invita esta semana a Jorge Pélaez, presidente de las bodegas Marqués de Vizhoja

Descargar
Mesas y manteles #4
Fechar