Solo por ser mujer tienes más probabilidades de que los fármacos te causen efectos secundarios, se retrase tu diagnóstico en el caso de muchas enfermedades o se atribuyan tus síntomas a factores psicológicos. Carne Cruda habla de los distintos sesgos de género y sexo que hay en medicina, una medicina que se ha centrado en estudiar como modelo durante siglos el hombre blanco. Y si hay seximos con las pacientes en medicina, también lo hay con las propias médicas. También hablan de 'violencia obstrética', prácticas como la episiotomía como procedimiento de rutina, la maniobra de Kristeller o las cesáreas sin justificación médicas.
En la sección de actualidad científica, el ambientólogo Andreu Escrivànos explica por qué la noticia de la desaceleración del deshielo de Groenlandia es una de las noticias del año, y tal vez, del siglo.