Ponte Caldelas volve rendir tributo á troita
Fritas ou en escabeche. Sexa como sexa, a troita volveu a reinar esta fin de semana en Ponte Caldelas. Centos de persoas achegáronse ata a Alameda do municipio para participar na XLVIII edición da súa Festa da Troita que, un ano máis, volveu demostrar o seu poder de convocatoria. Durante os dous días desta festa gastronómica, declarada Festa de Interese Turístico de Galicia, servíronse máis de 800 quilos de troita
© Diego Torrado