La primera edición del festival FERVE Estrella Galicia ha llegado este domingo a su fin después de tres jornadas que han llenado de gastronomía, música y buen ambiente la Alameda de Pontevedra.
Xoel López puso la guinda musical al evento, con un concierto que arrancó a las 14.00 horas con una masiva afluencia de público.
El artista corués fue en todo caso sólo uno de los muchos protagonistas de la jornada, que arrancó con un showcooking de Iñaki Bretal, chef del único restaurante de la ciudad con una Estrella Michelín (O Eirado).
Por su parte Pepe Vieira, Ignacio Echapresto y Vicky Sevilla participaron una charla sobre cocina de aldea y comunidades rurales.
En la última jornada del FERVE Estrella Galicia cocinaron además sus 'petiscos de autor' Vicky Sevilla (Arrels, Sagunto), Iván Domínguez (NaDo, A Coruña), Ignacio Echapresto (Venta Moncalvillo, La Rioja), Beatriz Sotelo (A Coruña), Iñaki Bretal (Eirado da Leña, Pontevedra), Begoña Vázquez Gago (Regueiro da Cova, Verín) y Toño Lorenzo Gay (A Faragulla, Chantada).
Una despedida que, como no podía ser de otra forma en un evento gastronómico, deja un gran sabor de boca.