Alrededor de las 08.00 horas de este miércoles 11 de agosto, trabajadores de Ence y de otras empresas relacionadas con la fábrica pastera salían a la calle y procedían a cortar con ruedas quemadas y pancartas los accesos a la autopista AP-9, tanto a través de la PO-11 como en el Nudo de O Pino en las dos rotondas y en la avenida de Vigo.
Estos cortes de circulación duraron aproximadamente una hora y media. Hasta los lugares se acercaban patrullas tanto de la Guardia Civil, como de la Policía Nacional y de la Policía Local, además de dotaciones de Bomberos del Parque de Pontevedra. Los vehículos fueron desviados por carreteras secundarias.
Después, el personal de la fábrica concentrado en estos dos puntos se trasladaba caminando en manifestación hasta el edificio administrativo de la Xunta de Galicia en Campolongo y posteriormente a la Subdelegación del Gobierno y al Concello.