Vuelve Pontedetapas. El certamen gastronómico que muestra las mejores creaciones gastronómicas en pequeño formato de la hostelería de la ciudad regresa con una nueva edición.
Será a partir del próximo miércoles 13 de noviembre. Hasta veintinueve establecimientos participan en este evento de referencia que, tras un año de parón, vuelve con fuerza.
Hasta el 27 de noviembre se servirán treinta y nueve propuestas culinarias, entre ellas, diecinueve tapas tradicionales, diez tapas creativas y diez cócteles.
Habrá, por lo tanto, quince días en los que degustar lo mejor de la gastronomía local en pequeños bocados, a cuatro euros por tapa y a seis euros por cóctel.
La votación popular será la responsable de decidir la Tapa Pontevedra. El ganador de este premio representará a la ciudad de Pontevedra en el certamen De Tapas por Galicia, promovido por Turismo de Galicia para escoger el mejor pincho de las siete grandes urbes gallegas.
El ganador de la Tapa Pontevedra también tendrá como premio presentar su creación en la edición del próximo año de la feria del gourmet gallego Etiqueta Negra, promovida por el Concello de Pontevedra.
A su vez, un jurado profesional probará de incógnito las propuestas y escogerá los premios del jurado a la mejor tapa creativa, a la mejor tapa tradicional y al mejor cóctel.
Pontedetapas cuenta además con la colaboración de Hijos de Rivera y otorgará un premio al mejor maridaje con caña de Estrella Galicia.
El premio para el hostelero ganador consistirá en el valor de su peso en productos de esta compañía y en la realización de un showcookingen un evento gastronómico organizado por la cervecera. Para el público, consistirá en una cena para dos personas valorada en 60 euros en el local ganador.
Para participar, a razón de un único voto por tapa o cóctel, los clientes podrán votar a través de un cupón de votación, en formato papel, que tendrán que depositar en las urnas de cada local, o a través de la app propia Pontedetapas.
Habrá en juego dos premios de 500 euros para gastar en los locales participantes en Pontedetapas. Uno de ellos será por extracción al azar de un cupón en formato papel de entre la totalidad de los recibidos. El otro premio se sorteará entre los clientes que voten a través de la app.
Finalmente, se volverá a editar el Pasaporte Pontedetapas que garantiza un regalo seguro consistente en una cena para dos personas valorada en 60 euros, a escoger entre todos los establecimientos del concurso.
Optarán a él los diez primeros consumidoresque lo presenten sellado por todos los locales participantes en la oficina municipal de Turismo antes del día 6 de diciembre.