Un total de 73 casas rurales de Galicia participarán en la decimosexta edición de la campaña Otoño Gastronómico, que se desarrollará entre los días 16 de septiembre y 18 de diciembre para promover productos singulares de la gastronomía gallega.
De los establecimientos rurales participantes en esta edición, según ha explicado este martes la directora de Turismo de Galicia, Nava Castro, 22 se encuentran en la provincia de Coruña, 19 en Lugo, 17 en Ourense y 15 en Pontevedra.
Castro, que ha presentado los detalles de esta campaña en Sanxenxo, ha destacado que esta cita es una "gran oportunidad" para promocionar la gastronomía de Galicia, entre ellos los vinos y licores tradicionales con denominación de origen.
Las casas rurales deberán ofrecer a sus clientes dos menús diferentes diseñados de manera específica para esta campaña, que tendrán que incluir en su composición productos gallegos con certificación de calidad.
Además, la campaña incluirá un autobús promocional de dos pisos por las principales ciudades de Galicia, en el que se repartirán premios con estancias en casas rurales y 1.400 carballos con los que quieren favorecer la plantación de especies autóctonas.