Año tras año, la Cena Baile de Gala de La Peregrina, que organiza el Liceo Casino en su parque de verano de A Caeira, mantiene su fuerza y volverá el próximo sábado 10 de agosto a convertirse en una de las citas más destacadas del verano pontevedrés.
La sociedad organizadora del evento, ha comunicado que este año la Gala contará nada menos que con la participación de 19 señoritas que se han inscrito para realizar su puesta de largo, en una ceremonia en la que, como es habitual, estarán acompañadas de sus respectivos padrinos.
Una vez más, se estima que a esta gran cita social del año acudirán alrededor de unas 6.000 personas, en una noche que, como es habitual año tras año, servirá de reencuentro de amigos y familiares.
Tanto la cena de gala como todo el servicio de hostelería y restauración posterior a lo largo de toda la velada será prestado por la firma La Brisa Atlántica, que servirá un menú compuesto por Cola de Bogavante sobre tabulé de quinoa, frutas deshidratadas y vinagreta de mango, Rodaballo braseado sobre tallarines de calabaza y aceite verde, Pastel de carnes ibéricas, reducción de vino dulce y gratén de patata y Cúpula gold: base de bizcocho de chocolate, crema de queso, Ferrero, Lotus, café, caramelo salado y cúpula de chocolate gold. Con una selección de vinos: DO Rías Baixas Martín Códax , DO Bierzo Cuatro Pasos Black y Espumoso Alma Atlántica.
Además la fiesta, que dará comienzo a las 21:00 horas, dispondrá de un variado número de ambientes musicales, con diversas pistas de baile y buscando complacer a todos los estilos y edades con música en vivo de la Orquesta Chattanooga y varios afamados Dj's.
Habrá servicio de autobuses disponible a partir de las 21:00 horas y hasta la finalización del baile. Paradas en la Plaza de Galicia y el Parque de A Caeira.