La inestabilidad meteorológica y la afluencia de peregrinos del Camino Francés al Portugués son algunas de las condicionantes que impulsan y contienen las reservas de los hoteles de la ciudad en esta Semana Santa. A pesar de ser un buen año en cuanto a ocupación en los hoteles y, especialmente, en los albergues de la Boa Vila, la tendencia que prima en esta semana es el flujo discontinuo de turistas debido a las cancelaciones y reservas last minute (de última hora).
El porcentaje de ocupación varía en función de la tipología del hotel o albergue, pero existen rasgos comunes al analizar la ocupación a través de las clases de huéspedes que los frecuentan.
Se distinguen dos tipos de huéspedes habituales en estas fechas: el peregrino y el turista nacional que busca relajarse y disfrutar durante las vacaciones.
En el caso del peregrino, la afluencia de llegada a la ciudad es regular a lo largo del año, aunque aumenta levemente en los primeros días de esta festividad, motivada por el deseo de llegar a la capital gallega a tiempo para las celebraciones del fin de semana. Según el director del Hotel Avenida, Borja Vence, "este es un buen año de peregrinos, desde abril se notó un aumento bastante pronunciado".
Tino Lores, presidente de la asociación Amigos del Camino Portugués, asegura que se está dando un traspaso de peregrinos del Camino Francés al Portugués, motivado por la saturación del primero, y que cada vez son más los que llegan, por los mismos motivos, a Pontevedra. "Mientras que durante el año anterior alojamos unos 85.000 peregrinos, este año se esperan más de 90.000 y hasta 120.000 para 2021", año de celebración del Xacobeo 2021. Once años después del último Xacobeo, este año santo promete el perdón de todos sus pecados a aquellos creyentes que visiten la tumba del apóstol en la Catedral de Santiago, por lo que la corriente de viajeros aumentará enormente.
En cuanto al turista nacional en busca de buena gastronomía y ocio, prima en esta Semana Santa la inestabilidad de las cancelaciones y las reservas last minute, mantiene Guillermo Cabrera, recepcionista del Hotel Rías Bajas. La ocupación en este caso es menor, ya que la mayoría de turistas de esta índole realizan sus reservas a través de páginas web especializadas en hospedaje, que permiten anular la reserva con dos días de antelación. Ante esto, y con una previsión meteorológica tan inestable, son habituales las dudas y cancelaciones.
Con todo, se espera un aumento en el número de reservas a partir de este jueves, dado que la mayoría de turistas españoles suelen venir durante el puente y la previsión meteorológica es favorable para esos días.
Como conclusión y según sostiene Paula Lourido, directora del Hotel Madrid y presidenta de la Asociación de Hoteleros de Pontevedra, la ocupación hotelera en esta Semana Santa es ligeramente más baja que el año pasado, ya que en 2018 la celebración de la Europa Cup de waterpolo femenino y el Campeonato de España Infantil de Natación en los primeros días, hizo que el porcentaje se mantuviera en un 85% durante toda la semana. Este año, por el contrario, se sitúa alrededor del 75% en términos generales, aunque se espera que la ocupación se incremente durante el puente gracias a las reservas de última hora.