Trece personas están siendo investigadas por la Guardia Civil por tratar de comercializar unas 270 toneladas de productos del mar que estaban congelados y que habían sido retirados del mercado al no ser aptos para el consumo humano.
A todos los implicados en esta trama se les investiga por los delitos de estafa, falsedad documental y contra la salud pública, según ha informado el instituto armado.
La investigación, desarrollada por agentes de la Unidad de Protección de la Naturaleza (Uprona) de la Guardia Civil de Pontevedra, comenzó tras la denuncia interpuesta por los servicios jurídicos de una conocida cadena de supermercados.
En ella, alertaban sobre la reintroducción en el mercado de productos del mar congelados que habían sido dados de baja para el consumo humano, debido a un accidente de tráfico que comprometió su cadena de frío.
Las pesquisas se centraron en la localización de la mercancía sustraída por la empresa logística que pertenecía a la mencionada cadena de supermercados.
Parte de esta mercancía fue localizada entre Madrid y Pontevedra, llevando a la fiscalización de hasta cinco instalaciones de almacenamiento de frío en la provincia de Pontevedra.
Con la colaboración de los inspectores de riesgos ambientales del Servizo Galego de Saúde, las autoridades inmovilizaron partidas de pescado, marisco y cefalópodos, además de identificar otras irregularidades en productos que no estaban relacionados con la denuncia inicial.
Los investigadores encontraron que muchos de los lotes intervenidos habían sido manipulados para modificar su trazabilidad y poder así ser reintroducidos en la cadena de consumo, a pesar de haber perdido sus requerimientos sanitarios.
En las instalaciones de la empresa logística denunciada, se detectaron mercancías sin trazabilidad, muchas de ellas con fechas de consumo preferente caducadas y procedentes de siniestros declarados a diversas compañías aseguradoras.
Además, se realizaron inspecciones coordinadas con los servicios de salud pública de Galicia y Valencia que permitieron inmovilizar 128 toneladas adicionales de productos congelados, que presentaban irregularidades graves, tales como etiquetado falsificado, mala conservación y falta de declaración de alérgenos.
Las actuaciones culminaron con una orden de entrada y registro en un establecimiento elaborador en Valencia, donde se incautaron 120 toneladas de productos congelados y se recogió valiosa documentación que permitió avanzar en la investigación.
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha decretado tres alertas sanitarias relacionadas con la falta de trazabilidad y reetiquetado incorrecto en estos productos, con la presencia de sulfitos no declarados y con su comercialización tras romper la cadena de frío.
La investigación continúa abierta y se están llevando a cabo acciones para garantizar la seguridad alimentaria y proteger al consumidor, dado el riesgo que representa la comercialización de estos productos en distintos establecimientos de España, Alemania y Holanda.