La XXVI Festa Gastronómica do Lacón con Grelos de Cuntis arrancó con éxito su primera jornada grande en el Centro Sociocultural Patelas, con la celebración de la tradicional Gala do Chapante.
El acto, que combinó humor, originalidad y reconocimiento al sector hostelero, premió a los establecimientos A Tenda da Ponte y O Cubreiro por su apuesta por la lengua gallega y la tradición rural, respectivamente.
El homenaje a estos dos locales fue una de las grandes novedades de esta edición con respecto a los años anteriores.
El alcalde de Cuntis, Manuel Campos, y el director general de Política Lingüística de la Xunta de Galicia, Valentín García, fueron los encargados de entregar los galardones a los premiados.
Durante el evento, Campos destacó la trayectoria de Javier Barreiro, propietario de A Tenda da Ponte, por su defensa del idioma gallego en sus locales, y agradeció a José Antonio González, de O Cuberto, su labor por mantener viva la tradición hostelera en el rural.
La gala contó con la actuación de la compañía de teatro Chumpá, que ofreció un espectáculo humorístico sobre temas de actualidad, donde no faltó la Inteligencia Artificial o la vivienda.
El Chapante, figura emblemática del Entroido cuntiense, lució un diseño reivindicativo en favor de la igualdad, elaborado por jóvenes del Espazo CuntisXove y el Programa Habilitas, coordinados por la educadora social María Rodríguez Cortizo.
La fiesta continúa este sábado con animación musical y la actuación del grupo de música electrónica OBK, precedida por el concierto de Igloo, a las 21:00 horas.
El domingo, el protagonismo será para la degustación gastronómica, en una jornada en la que se prevé recibir a millares de personas, tanto en la propia carpa como en los diferentes establecimientos de hostelería de la villa.