El Concello de Poio se sumará una vez más a la celebración del Día de Rosalía de Castro con un acto que combina cultura, tradición y gastronomía.
La cita tendrá lugar este jueves, 20 de febrero, a las 12.30 horas en el Casal de Ferreirós, y contará con una lectura colectiva de la obra de la escritora, la degustación del "Caldo de Gloria" y una actuación musical.
La concelleira de Cultura y Educación, Natalia Sabarís, destacó que esta iniciativa responde a la propuesta de la fundación que promueve el culto a la memoria de Rosalía de Castro, con el objetivo de acercar a la vecindad la importancia de la figura de la escritora gallega más universal.
"Queremos que la ciudadanía participe y disfrute de un homenaje que combina su obra literaria con nuestra tradición culinaria", explicó Sabarís.
El acto comenzará con una lectura colectiva del poema "Miña casiña, meu lar", en la que participarán representantes de la corporación municipal y varios colectivos locales.
A continuación, las personas asistentes podrán degustar una cunca del "Caldo de Gloria", un plato humilde inspirado en el poema de Rosalía, en el que la poeta describe la elaboración de este caldo como un símbolo de la épica diaria de la supervivencia. Este año, el restaurante La Nueva Parada será el encargado de preparar esta receta tradicional.
Para cerrar el acto, la Asociación Cultural Vides Novas interpretará varias piezas musicales, poniendo el broche final a un homenaje que busca mantener viva la memoria de Rosalía de Castro y su conexión con la cultura y la identidad gallega.
Programa del acto:
12.30 horas: Lectura colectiva del poema "Miña casiña, meu lar".
Degustación del "Caldo de Gloria", elaborado por el restaurante La Nueva Parada.
Actuación musical de la AC Vides Novas.