Aceites Abril recogerá unas 35 toneladas de aceitunas de gran calidad para elaborar su aceite "100% gallego"

O Salnés
27 de octubre 2023

La empresa ourensana Aceites Abril tiene buenas expectativas y confía alcanzar este año una producción de 35.000 kilogramos de aceituna para la elaboración de "Colleita Propia", su aceite de oliva 100% gallego que se traducirá en una edición limitada de 7.000 botellas de medio litro

Olivar Aceites Abril

La empresa ourensana Aceites Abril tiene buenas expectativas y confía alcanzar este año una producción de 35.000 kilogramos de aceituna para la elaboración de "Colleita Propia", su aceite de oliva 100% gallego que se traducirá en una edición limitada de 7.000 botellas de medio litro. 

Esta cifra supone un incremento aproximado del 15% con respecto a la cosecha de la campaña anterior.

Las comarcas pontevedresas de O Salnés, Caldas de Reis, Baixo Miño y el Deza forman parte de las 140 hectáreas que, en la actualidad, tiene esta firma familiar de la mano de un centenar de productores repartidos también por las comarcas de Verín, Valdeorras, Quiroga, Terras de Lemos, O Ribeiro, Ourense y Carballiño.

Alberto Fernández Míguez, responsable del área de Agro de Aceites Abril, apunta que "la calidad de la oliva es muy buena, podemos decir que excelente, que está llegando en muy buen estado, realmente con una apariencia formidable".

Esta campaña el rendimiento por hectárea difiere mucho de una parcela a otra en función de su ubicación o de la posibilidad de riego. Estos condicionantes, según explica Alberto Fernández, harán que el rendimiento de las fincas pueda oscilar entre los 1.000 y 3.000 kilos de oliva recogida por hectárea. 

A nivel de consumo, apuntan desde Aceites Abril que este aceite 100% gallego está "consolidado", de hecho, aseguran que  "se continúan esgotando as existencias en fábrica desde fai dúas edicións". Habrá que esperar a diciembre a que la nueva cosecha de este producto esté de nuevo disponible en tiendas de alimentación especializada y en la propia tienda on-line de Aceites Abril.

"Colleita Propia" es un proyecto iniciado por Aceites Abril hace más de una década, que ofrece a los pequeños productores, además del compromiso de compra de la producción a un precio superior a la media nacional, el estudio de viabilidad de sus parcelas, así como asesoramiento técnico y formativo. 

En este sentido, Alberto Fernández, responsable de Agro de la firma, añadió que "Colleita Propia es el resultado de nuestra firme apuesta y compromiso de recuperación de los olivos de Galicia junto a más de un centenar de productores locales".