Carne Cruda entrevista al periodista y analista de la actualidad Roberto Enríquez, Bob Pop, subdirector del programa Late Motiv, colaborador de La Marea o Cadena SER y autor entre otros muchos, de 'Días ajenos'. Repasan las últimas noticias con uno de los analistas más ácidos e irreverentes del panorama mediático.
El menú del programa se completa con la sección de consumo alternativo Consuma Crudeza de Brenda Chávez. Hablan del aceite de palma, porque en 2017 saltó la polémica, estuvo en todos los telediarios y medios, las marcas y los supermercados dijeron que lo iban a retirar, o minimizar, en sus productos, especialmente de los infantiles. Y quieren saber si ha sido así, o no…Cuentan con Aurora Moreno y Laura Villadiego, forman parte del colectivo femenino de periodistas de investigación sobre consumo, Carro de Combate.