Carne Cruda 24ene2022

Radio
24 de enero 2022
Actualizada: 27 de noviembre 2024

Carne Cruda 24ene2022
Carne Cruda 24ene2022

La sección 'A ciencias y a locas' con Esther Sánchez habla de vegetarianismo y dieta del futuro desde un punto de vista antropológico y nutricional con la paleobotánica, Amanda G. Henry; Julio Basulto, dietista y nutricionista y con Ana Mateo, del Centro Nacional de Investigación sobre la Evolución Humana. Además de 'Más Climática' con Queralt Castillo, Jimena Marcos y los libros que se escuchan trajo 'La invención de la naturaleza' de Andrea Wulf.