Carne Cruda charla con el periodista y escritor Ander Izagirre. En su último libro, 'Cómo ganar el grito bebiendo sangre de buey', aprovecha el Giro de Italia para narrar la reciente historia social y política de España. Ha contado los crímenes militares en Colombia (Premio Europeo de Prensa 2015), ha estado con los tuareg, o narró el trabajo esclavo en las minas de Potosí. y ha estado meses en las depresiones geográficas más profundas de la Tierra. En 'Consuma Crudeza' con Brenda Chávez hablan de rodajes de cine sostenibles junto a Paloma de Andrés, cofundadora de Fiction Changing the World y Mrs. Greenfilm, y consultora en audiovisual sostenible.