Carne Cruda entrevista a Fonsi Loaiza, autor del libro ‘Florentino Pérez, el poder del palco’. Hablan también con el periodista José Leal, que cada año elabora el especial 'Los cien más ricos de España' en el diario El Mundo. En la sección 'Ecológica aplastante' con África Ejido y Ecologistas en Acción analizan qué es el ecoblanqueo con Eloy Sanz, profesor de tecnologías energéticas de la Universidad Rey Juan Carlos y Sara Bourehiyi, experta en finanzas sostenibles. (Fotografía Carne Cruda)