Héctor Fernánez, biólogo y Manuel Ángel Gil, ingeniero forestal, son dos pontevedreses que emprenden en la insecticultura destinada a la alimentación de aves, peces y mascotas. Su materia prima, el Tenebrio molitor, o gusano de la harina. Si sus perspectivas se cumplen, a mediados del próximo año podrían estar a pleno rendimiento.
Cara a cara #207: Manuel Ángel Gil
Radio
30
de septiembre
2020
Manuel Ángel Gil, emprendedor en el sector de insecticultura para alimentación animal.
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