Sesenta y seis pinchos para deleitar a los paladares del público de PortAmérica

Umia
18 de junio 2024

Bajo la dirección del pontevedrés Pepe Solla, los talentosos cocineros y cocineras prepararán un total de 66 pinchos salados y dulces durante los tres días del festival, distribuidos en seis turnos diferentes y convirtiendo al ShowRocking en la mayor cocina efímera del mundo

PortAmérica 2023
PortAmérica 2023 / Cristina Saiz

No solo de música vivirá el festival PortAmérica. Su experiencia gastronómica, que girará en torno al prestigioso ShowRocking, ofrecerá al público una experiencia única en la que degustar las creaciones de una treintena de chefs de renombre nacional e internacional.

Bajo la dirección del pontevedrés Pepe Solla, los talentosos cocineros y cocineras prepararán un total de 66 pinchos salados y dulces durante los tres días del festival, distribuidos en seis turnos diferentes y convirtiendo al ShowRocking en la mayor cocina efímera del mundo.

La organización estima que servirá unos 20.000 pinchos durante todo este PortAmérica.

Alex Magurán e Iván Domínguez son las últimas incorporaciones a una oferta que incluye a figuras como Javi Olleros, Diego Guerrero, Begoña Rodrigo, Fabián Delgado, Édgar Núñez, Luis Lera, Antonio Arrabal, Edorta Lamo, Maca de Castro o Dani Carnero, entre otros.

Los pinchos que se servirán serán los siguientes: