Ponte Caldelas prepárase para servir 2.000 quilos de troita na súa festa gastronómica
Por Diego Espiño
A Festa da Troita, e son xa 47 edicións, celébrase o próximo fin de semana en Ponte Caldelas cun programa cheo de actividades para os días 25 e 26 de maio.
En total dende o Concello esperan repartir preto de 2.000 quilos de trucha na parte gastronómica do evento, que confía en converterse en polo de atracción de visitantes durante os dous días de celebración nunha festa que, segundo o alcalde Perfecto Rodríguez, é un referente en Galicia, "son xa 47 anos, máis cos que teño eu, o que demostra que está consolidado sendo unha dás máis antigas de Galicia".
Para lograr o obxectivo os prezos do stand de degustación, que se instalará na Alameda, serán populares coa ración acompañada de pan e viño a 4 euros. O horario dos stands será de 19:00 a 22:00 horas o sábado e de 12:00 a 14:30 e 19:00 a 21:00 horas o domingo.
O programa dos festexos inclúe diversas propostas lúdico-culturais como unha exposición pictórica no Centro Cultural, un certamen de corais, un festival de bailes ou unha verbena a noite do sábado para amenizar a velada dende as 22:00 horas.
CONCURSO DE PESCA
Paralelamente á festa gastronómica o río Verdugo acollerá un ano máis o tradicional concurso de pesca, que estivo presente en todas as edicións da Festa da Troita.
A organización espera a presenza de preto de 90 participantes nas diferentes idades nunha edición na que por primeira vez as categorías de infantís, xuvenís, damas e veteranos competirán na modalidade de pesca sen morte, devolvendo captúralas ao río.